Arıcılık bilgi paylaşımı

Bölgemizden görüntüler

2010-05-31T22:01:00.005+03:00

Akdeniz bölgesinde portakaldan sonra ikinci bal verimi olan ayçiçeği çiçekleri açmaya başladı. Gerçi biz portakaldan sıfır çektik ama bakalım ayçiçeğinden ne olacak hayırlısı. Açıkçası ayçiçeği balını da pek makbül görmüyor bizim millet ama kısmet. Birde yukardaki resimdeki aleti bizim arıcı arkadaş kral Faruk yaptırdı. Mum eritmek için birebir.Tabiri caizse müthiş birşey tüm arıcı dostlarıma tavsiye ederim. Gidin herhangi bir demirciye anlatın ve yaptırın. Hem kendi ekonominize hem ülke ekonomisine katkısı olsun.

Püf noktası

2010-04-25T20:41:00.005+03:00

Şu arıcılıkta bir standart olmadığından yada artık ne demek gerekiyorsa bizim ustalarımızın hepsinin ayrı ayrı standartları olduğundan, birinden aldığımız kovana diğerinden aldığımız çıtalar olmuyor. Bu sorun diğer ekipmanlar içinde geçerli. Ama ben burada kovan içi ekipmanlardan standart olsa bile dikkatimi çeken koloni gelişimi ve bal verimi üzerinde negatif etki yapabileceğini düşündüğüm bir konuyu dile getireceğim. Yukarıda üstlük resimledim 1 numarayla numaralandırdığım çıta arasını dikkat çekmek için. Bu inanın bazı çıtalarda ustalıktan! olsa gerek neredeyse sıfır arıyı bırakın sinek bile geçemez. Takibi bu durum kovan içi çalışma düzeninde olumsuz bir durum teşkil etmekte. Bir diğer hususta 2 numara ile numaralandırdığım konu; burada da konu farklı değil. 2 numaralı kovan içi sacını kovan içi yan duvarına biraz aşağıdan çakılmış olsa gerek çıtalar ister üstlükte olsun ister kovanda olsun neredeyse zemine temas durumunda. Sonuç olarak aşağıdan da çakılsa yukarıdan da çakılsa ortada bir olgu var oda arılar alttan geçmekte zorlanıyor. Bu durum bence koloninin gelişimini direk etkiliyor. Düşünsenize arı peteklere ulaşmak için çiçeklere ulaşmaktan çok yol ve zahmet çekiyor. Neyse biz arılar olarak gözümüz açık olmalı ve koloni gelişimini olumsuz etkileyen durumları hemen tespit etmeli ve derhal gidermeliyiz.

Kovan Temizliği

2010-03-27T09:44:00.004+02:00

Bahara girerken birazda arıların kovan içi temizliğine yardım edelim dedik ve peteklerden dökülen kırıntıları ve varsa güve pupalarını yakarak yok etmek istedik. Benim kendi görüşüme göre kovanları yakarak içinde varsa hem mikroplar hemde dediğim gibi pupaları yok etmiş oluyoruz. Ya kardeşim petekleri de yak o zaman orada mikrop barınmıyormu derseniz. Haklısınız dememek mantıksızlık olur ama birde hiç yakmadığınızı düşünün kovanın içi ne hale gelir değil mi? Birde nemli kovanların elden geçirmiş nemlerini gidermişte oluyoruz.

Bahar kıpırtıları

2010-02-06T21:51:00.006+02:00

Bölgemizde(Çukurova) yavaş yavaş bahar çalışmalarına başladık. Damacana şişesinden de anlaşılacağı gibi arılarımızı yavaş yavaş şerbetle uyandırmaya başladık. Resme dikkatli bakıldığında erkek arıların mevcudiyeti görülüyor ama onlar sanırım erkekleyen ve tarafımdan bozulan bir koloniye ait. Koloninin popülasyon dengesi de bozulunca açıkçası erkekler kapı dışarı ediliyordu ki bizde fotoğrafladık. Şerbetlerimizi koyu hazırlamaya dikkat ettik ve etrafa bulaştırmadan şerbetliklerine döktük fakat yine çevrede koloni mevcudunun çokluğu açıkçası beni yağma konusunda tedirgin etti. Bende giriş deliklerini (resimdeki gibi değil) daralttım. Bu zamanda birde arıların sağlığı için çok önemli olan varroa ilaçlamasını unutmayalım. Ama daha da önemlisi eğer ilaç veya organik bir materyal kullanacak isek ilaçların prospektüsünü diğer materyalin ise ne zaman ve nasıl kullanacağımızı çok iyi öğrenmeliyiz ki başarı sağlayalım. Mesela bu soğukta formic asit uygularsak yada sıcaklıkla buharlaşan ilaçlarda olabilir bu varroa yan gelir yatar bizde yazın bal yerine avcumuzu yalarız ki, ilaçtan hiçbir fayda sağlayamayız. Sonra da ilaç hakkında ileri geri konuşuruz. Mesela bu mevsimde(Kışın) kesinlikle formic vermemeliyiz çünkü istediğimiz verimi alamayız. Bunun gibi örnekleri çoğaltmak mümkün. Ama burdan İlhami abime de teşekkür ederim ki oksalit asitin bir başka kullanım yöntemini örneklemiş bizlere. Arıcı kardeşlerime son bir sözüm olacak bloglarda herkesin kendi öz iradesiyle kendi fikirlerini deneyimlerini yazdıkları yerlerdir. Ha internette böyle yazıyor bu kesin doğru aa bak tvde böyle dedi kesin doğru diye birşey yok bunun değerlendirmesini sizler bizler yapacağız kendi aklımızla. Buna da bir örnek verelim geçen yaban tvde bal akımında önce ana arı kafesinin tanıtımını ballandıra ballandıra yapıyor. Ne işe yarıyormuş efendim bal akımının artmasına ve bunun yanında varroaya faydası varmış. Benim fikrime göre sadece o dönemdeki bal akımını arttırır ha varroayada faydası olurmu olur ama o zamanda farkında olmadan biz koloni dengesini yavru aleyhine bozmuş oluruz. Diyelim ki bu akımdan sonra göçeceğiz ve başka bölgeye gideceğiz o zaman ne olacak? Orada rengimiz mora dönecek. Hadi diyelim sağımın arkasından kışa gireceğiz o zamanda rengimiz değişecek çünkü kışı geçirecek mevcudumuz yok. Ayrıca bu kadar organik ürün ve yöntem varken ana arıyı hapsetmenin bence mantığı yok.BU benim fikrim isteyen katılır isteyen düşünür uygular doğrusunu bulur bizde öğreniriz.

Kışlatma bakımı

2010-01-02T19:21:00.006+02:00

Arılarımızı kışlatırken daha doğrusu bahara hazırlarken yerimizi iy seçmeliyiz. Öyleki ne ayaz altında kalsın nede çok dulda yer olup nemle karşılaşsın. Bu ikisinin ortası en ideal ortamdır. Kışları yaşadığım tecrübeden arının en büyük kötülüğü nemli ortamlarda gördüğünü tespit ettim. Nem hakikaten arının birinci düşmanı çünkü bunu telefi edecek bir çözüm üretmekte zorlanıyor arılar. Soğukta ve sıcakta çözümleri var fakat nemde yok gibi; yada varsa bile en zor olanıki bazı koloniler bunu beceremiyor. Geçen seneki yerimi gecikmeden dolayı bu sene kaptıdık ve mecburen arı konulan yerden bir miktar uzak yere koymak zorunda kaldık. Bu sene bizim bölge epey bir yağışlı geçti soğuk açıkçası daha başladı sağılmaz ama yağmurdan arılar ayıkamadı. Ben geçen seneden itibaren yukarıdaki resimde görüldüğü gibi arıları soğuk ve nemden korumak amacıyla örtü bezini çirt kat ve üzerlerini tam örtecek şekilde kapatıyorum. Geçen sene epey bir faydasını gördüm bu yöntemin açıkçası. Sizlerede imkanlarınız ölçüsünde tavsiye edebilirim.

Biri ikinci husus ise varroa ilaçlaması arkadaşlar su uyur varroa uyumaz ona göre hareket edin ve her dönem ilaç veya materyal değişikliğine gidinki ertesi sene bir süprizle karşılaşıp koloniz varroa istilasına uğramasın. Burda bir arkadaşım bu duruma düştü malesef hani samanın para ettiği zamanlar olur ya ha işte yavrunun mumla arandığı bu dönemde yavrular malesef sakat doğdu ve zincir kırıldı. Lütfen dikkat edelim.

Tebdili mekanda ferahlık vardır

2009-11-21T00:12:00.007+02:00

Arılarımızı yeni yerlerine taşıdık kısmet olursa yeni resimleri daha geni bir perspektiften çekip yayınlayacağız. Buraya taşımamızın amacı ovadaki ayazdan arıları koruyarak daha korunaklı ormanlık bölgeye taşımak ha birde pürenden faydalanmak.Açıkçası pek bal almayı hesap etmiyoruz ama yine günlük yiyeceği çıksa yeter diyoruz. Buraya gelmeden önce varroa ilaçlamasını yaptık ve faydasını da gördük. Aman ha aman benim arımda varroa yoktur diye mücadeleyi pas geçmeyelim çünkü bilim adamları arıların üzerinde çılak gözle varroa gördüğünüzde artık yavaş yavaş iş işten geçtiğinin ifadesidir demektedirler. Çünkü yayılım ve tabiri caizse hastalık koloniyi sarmış demekmiş. Onun için farklı ruhsatlı ilaçlarla ve ruhsat gerektirmeyen organik mücadele yöntemleriyle ilaçları değiştirerek kullanalım. Mesela baharda a grubu ilaç kullanıyorsak sonbaharda b grubu ilaç kullanmalıyız.

Konu biraz dağıldı sanırım .Kışlık konaklayacağımız yerde kovanlarımızın arası fazla aralı olmamalı nemden de etkilenmemeleri için yerden teması kesmemiz gerekmektedir. İlerleyen günlerde havaların soğumasıyla kovanlarımızı içine de değişik izolasyon yöntemleriyle kovan içi ısısını arıların minumun bal tüketmelerini sağlayacak şekle getireceğiz kısmet olursa. ..

Bir garip misafir

2009-09-28T22:27:00.007+03:00

Bugün arılığa gidip fazla petekleri kovandan arıları biraz sıkıştırmak maksadı ile aldığımında bu davetsiz misafirle karşılaştım.Canlı olduğu içinde hemen üzerimdeki cep telefonu ile çekeyim dedim ama nerden bilebilirdim ki bizim yaramazların cep telefonu ayarları ile oynadıklarını. İşte oynayınca da böyle bir sonuç çıkıyor ortaya minimum çözünürlük. Ha bu arada cep telefonuna elimi attığımda birden Mehmet amca aklıma geldi. O baz istasyonu mağdurlarından bundan yaklaşık 2 sene evvel arılığının tam 500 metre karşıdan gören yerine bir baz istasyonu kurulmuştuda ondan sonra devamlı arıların gelişmediğinden bahsedip durdu. 1 sene kadar evvelde buna baz istasyonunun sebep olduğunu söyledi. Çünkü ortamda ve uygulamalarda değişken olanın sadece bu baz istasyonunun olduğunu söyledi. Ve ekledi aslında arılığa cep telefonuyla gitmemek lazım dedi. Bence de gitmemek lazım hem arıları rahatsız etmez hemde bizi zırt pırt çalıp rahatsız etmez. Acil durumlar için yine de götürelim ama araçta bırakalım en iyisi.

Arılarımızı yeni yerine taşıdık

2009-09-06T13:32:00.008+03:00

Arılarımızı biraz geç kalsakta susam bitkisinin olduğu yere götürdük. Kısmetse sezonun bölgemizdeki son balını alırız . Ama daha çok eşek arılarından kurtulduğuma seviniyorum sanırım arılarda çok seviniyordur.

Başımızın belası eşek arıları

2009-09-06T13:22:00.003+03:00

Bu yazda her yaz olduğu gibi eşek arıları başımızın belası malesef. Birde bunun üzerine son 46 yılın en kurak yazını geçiren bölgemizde eşek arıları iyice azıttı ve böyle görüntüler görünür oldu. Bizde elimizden geldiğince mücadelemize devam ediyoruz.

Bu sezon son durumlar

2009-07-03T23:43:00.003+03:00

Bu sezon tahminim odurki Tüm yurdumuzda verimli bir sezon olacağa benziyor. Çünkü bizim buralarda sanki arılar geçen senenin intikamını alır gibi ver habire çalışıyor. Görünen odurki hazır petek fiyatlarının sezon başında 12 liradan 20 liraya yükselmeside olayın boyutlarını gösteriyordur herhalde. Ama iktisat teorilerinden arz talep dengesi ise bu sene bal fiyatlarının düşük olacağını işaret ediyor. Çünkü bu kadar çok üretilen bal pazar bulmakta sorun olacak gibi görünüyor. Haydi hayırlısı bakalım ne olacak. Arınız güçlü ürününüz bol olsun......

Akdeniz Bölgesinden son durum

2009-06-02T22:37:00.003+03:00

Bölgemizde nihayet ayçiçekleri açmaya başladı. Bu sene durum farklı olacak çünkü yağışlar dolasıyla ayçiçeğinde ekim zamanı farklılıklar gösterdi. Sanırım bu da bal akım süresiyle doğru orantılı bir gelişme olacak.

Bölgemizden son durum

2009-05-19T23:51:00.004+03:00

Bölgemizde son 76 yılın en yağışlı kışı geçmesinden dolayı hem çiftçilerimiz ürünlerini ekmekte gecikti hemde güneşli günlerin az olması sebebiyle ayçiçeği geçen seneye göre açmakta biraz gecikti. Son 76 yıl deniyor ama bu sanırım ölçülebilir istatistik meterolojide belkide 76 yıl önce başladıki bu tarih veriliyor, yada 77 yıl önce bundan daha yağışlı bir kış geçirmiştik.:) Neyse biz Allahın izniyle dört gözle, ekonomik sıkıntılardan dolayı bölgemizde çiftçilerimizin gözdesi bebeği haline gelen ayçiçeklerinin açmasını bekliyoruz. sanırım onlarda 1 haftaya kadar açar herhalde.

Geçen yıl ve bu yıl kıyaslaması

2009-05-09T21:16:00.008+03:00

Bu sene bölgemizde, sanırım benim yaşamım boyunca da ilkkez yaşadığımız bahar ayı sayesinde ayçiçekleri büyümekte ve ekilmekte geciktiler. Yağmurun yanısıra bölgemiz soğukta geçti. Maşallah bölgemiz de meterolojinin bildirdiğine göre son 76 senenin en yağışlı senesini geçirmiş çukurovamız. E tabiiki böyle olunca manzara buğdayların yatması, ayçiçeklerininde geç ekilmesi ve ayçiçeklerinin boy atmamasına neden oldu. Artık bizim için hayırlımı oldu hayırsızmı oldu onu zaman gösterecek. Ama bizler yaradanda hep hakkımızda hayırsını istemek durumundayız. Alttada geçen sene yine hemen hemen aynı döneme ait fotograflar kıyaslama açısından faydalı olacaktır.

Ana arı üretimi hakkında birkaç bilgi

2009-04-28T14:26:00.010+03:00

Ülkemiz arıcılığının gelişmesi adına yapılması gereken en önemli şeylerden biride bence suni tohumlama işi ama ben daha çok benim gibi suni tohumlama olamadan amatör anlamda ana arı üretimindeki safhada ana arının kalitesini belirleyen birkaç veriden bahsedeceğim. Ana arı gelişim evresini bilgimiz gibi yaklaşık 16 günde tamamlar. Bu gün sayısını kısaltan faktörlerden birisi arıların veya bizlerin 2-3 günlük larva ile yaptığımız ana arı memeleridir. 2-3 günlükken kullanılan larvalar hem erken çıkıyor ki "bu sanırım arıcılar tarafından istenen bir gelişmedir" ancak yapılan araştırmalar gösteriyorki 1 günlük larvalardan yetiştirilen ana arılarda 3 günlük larvalardan yetiştirilen ana arılardan %30 ile 50 arasında değişen oranlarda spermetozoa tespit edilmiş. Bu nedemek oluyor peki dersek bu şu demek oluyorki verimli ve kaliteli bir ana için küçücük kurtçuk şeklindeki larvaları kullanacağız.Burdaki rakamsal tespit 3 günlük üzerine ama yapılan araştırmalar 2-3 larvalardan üretilen analar ile günlük larvalardan üretilen analara göre daha ufak, ovarial sayısının daha az, sperm kesenin çapının ve hacminin daha küçük olduğu tespit edilmiştir. Birde yetiştirici kolonimizin yeterince bal stoğu yavrusu ve polen olaması lazımki beslenen analar verimli ve sağlıklı olsun. Ayrıca varroaya karşıda her ihtimale karşı gardımızı sağlam almamız gerekiyor. Burdaki bir diğer önemli hususta erkek arı faktörü; erkek arıda 24 günde ergin arı 14 günde de cinsi erginliğe ulaştığı hesaplanırsa toplam 40 günde erkek arının yetiştiği anl.aşılır. Birde bunun üzerine bir kraliçe arının uygun tohomlama için yaklaşık 10-12 erkekle çiftleştiği varsayılırsa bunun hiçde hafife alınamayacak bir iş olduğu anlaşılır. Bu arada birde ananın çiftleşme uçuşuna çıkış zamanı varki oda 6. ila 10 gün arası oluyor bunuda takvime eklemek lazım. Buna mukabil 15 günden yaşlı anaların dokularının elastikiyeti azaldığından daha az sperm depoladıkları tespit edilmiştir. Ben açıkçası bazı bloglardan takip ettiğim kadarıyla bu konuda bayağı hızlı giden arkadaşlarımın olduğunu görüyorum. Bunuda nasıl yapıyolar nasıl yetiştiriyorlar doğrusu pek aklım almıyor. Kesinlikle yanlış anlaşılmasın sadece zamanı nasıl yetiştirdiklerini çözemedimki bu senede kış bayağı uzun sürdü ilaveten sıcak iklim kuşağında bile yağmur, soğuk hiç eksik olmadı. Geçen sene 27 nisanda boy atan ayçiçekleri şuan topraktan çıkma savaşı veriyor.

Bahar Çalışmaları

2009-03-30T21:43:00.008+03:00

Baharı yaşamaya başladığımız, arıların yavruya başladığında şu ılık günlerde erken ilkbahar döneminde yapmış olduğumuz varroa mücadelesinden bazılarında mücadeleyi varroa kazanmış gibi görünüyordu.Fakat eldeki imkanlarımız artık eskisi gibi kısıtlı olmamakla birlikte mücadelemizde can alıcı noktaya ve ayrıca çeşitli olmakta. Bu bağlamda attardan aldığım kekik yağını yan mücadele ürünü olaraktan kullanmaya karar verdim. Kaybedeceğim birşeyin olmaması müdahalede bana cesaret verdi desek yanlış olmaz. Ayrıca kalıntı problemide sıfır. Yalnızca dikkat edilmesi gereken konu hava sıcaklığının 30 C fazla olmaması. Yalnız uygulamadaki en büyük sorun kekik yağındaki mg. hesabının olmaması ve uygulama dozajının tesbit edilememesi , kısacası tarafımdan salllamaya kullanılan bir yöntem.Ama araştırmaların devam ediyor yakında koloni başına doz oranları yayınlanacak.

Yukardaki kolonimde iyi yavru var sayılı fakat bölgemizde aralıksız yağan yağmur nedeniyle vede portakal çiçeklerinde de hava şartlarına bağlı olarak açmakta gecikmesinden dolayı bir miktar açlık çekmekteler. Çıtalar tamtakır dense yanlış olmaz sanırım. Kovandaki açlığın bence bir belirtiside kovan önünde yavru arılar tarafından yığılmanın aşırı olması gibi geldi bana.

Yukarıda elemanlara bir yemlik yetmeyeceğini düşündüğümüzden dolayı şurup duble yapıldı.

Maşallah yavru durumu iyi. Ama burada özellikle bu günlere dikkat etmek lazım.Çünkü gelir gider dengesinde oldukça bir bozulma var düşünsenize kazanan 1 , tüketici 2 yada 3 , durum böyle olunca takviye vermek gerekiyor elbette.

İlkbaharda besleme arı gelişimi

2009-03-08T22:34:00.008+02:00

Bölgemizde şu günlerde ihtiyar kurtların tabiriyle cemreninde düşmesiyle havalarda belirgin bir ısınma oldu ve arılarda bir telaştır başladı bakalım. Aslında bizim dam gülü hergün ziyaretimizin meyvelerini az da olsa vermiş olmalı ki dalak yapmış. Bu nektar yönünden kıt polen yönünden zengin zamanda arıların şerbet takviyesi unutulmamalı kesinlikle aç bırakılmamalıdır. Soğuk kış günlerinden kalma alışkanlığımızda kovan dışı sıcaklıklar normale dönene kadar (yükselene) izalasyon ihmal edilmemeli en azından gereksiz bal sarfiyatı bir şekilde önlenmelidir. Açıkçası bir önceki yayında Muhsin Hocanın belirttiği gibi sadece şerbetle beslemeye kalksak sanırım arının başından ya ayrılmamalıyız yada bir tane şeker fabrikası almalıyız. Aslında sorun kaynağı birincisi nektar azlığı ikincisi evde tüketicinin çok olması yani tarlacı arı mevcudumuzyılın diğer dönemlerine göre en dengesiz olduğu dönem olması. Düşünsenize kovanda 1 kişi getiriyor 2-yada 3 kişi götürüyor. Yani kovan bütçe açığı veriyor. Tabiki bizim bu durumda dış borç vermemiz lazım eğer yazın bal olarak almak istiyorsak. Mevcudumuzun çok olması kovanımızın güçlü olması için bu günleri iyi değerlendirmeli şerbet takiviyesini asla ihmal etmemeliyiz.

Yukarıda petek benim geçen yaz aylarından beri gözaltında tuttuğum bir koloniye ait. Bu kolonin kraliçe arısını bir arkadaşım hediye etmişti bende bir çıta ayırıp koloni oluşturmuştum. Kraliçe pek çelimsiz verimsiz olduğu daha o günden belli idi. Açıkçası benim iş olsun diye tuttuğum bir koloni idi. Bahar ayları başlarken baktım bundada bir kıpırdanma oldu fakat mevcut azlığının verdiği dezavantaj ve piyasaki nektar azlığında körüklemesiyle arılarda yağma olayı meydana gelebiliyor. Oysaki kovan uçuş deliği çok dar olduğu ve şuruplamayı akşam üzeri yaptığım halde arıyı şerbet vermemin 2 . haftasında yağmalandığını farkettim. Neyseki ana arı yaşıyor. Bu durumda kovandan 1 çıta alıp kovan deliğini bir arı girecek kadar daralttım bakalım haftaya ne olacak?

Arılarda besleme

2009-03-04T21:24:00.003+02:00

Sayın Prof.Dr.Muhsin DOĞAROĞLU hocamızın arılarda besleme ile ilgili son derece faydalı olduğuna inandığım bir video. Hocam gerçekten güzel anlatmış. Son günlerde bildiğiniz gibi arılarda besleme ile ilgili değişik blog ve sitelerde değişik görüşler öngörülmektedir. Ben kendi bloğumda kendimi ifade ederken hiçbir zaman bilimsel olmayan ,Turk Gıda Kodeksine uygun olamayan ve dünya litaratüründe olmayan ve Devrim hocamla tartışmadan hiç bir zaman bloğumda göremezsiniz. Çünkü bu çok büyük bir sorumluluk insanlar buralardan edindiği bilgilerle belkide bütün umutlarını bağladıkları arıcılık işine başlayacaklar.Burdan arkadaşlarımdan istirhamım eğer böyle birşeyle karşılaşırsanız lütfen beni uyarınız, üzülmem aksine sevinirim hata yapmamı engellediğiniz için. Bunu niçinmi söylüyorum ? Eski blogçu arkadaşlar bilirler bu besleme işinde bazı arkadaşlar torba torba polen biriktirip kışın poleni arıya veriyorlardı ve bunuda öğünerek söylüyorlardı. Bu nedenle benim sizlerden istirhamım bu bende olsam arıcılar araştırmacı olmalı kendi kafalarında ölçüp tartmalı ve tek kaynağa bağlı kalmamalıdır.

Bazı söylemlere yanıt

2009-02-17T20:49:00.003+02:00

Bir arıcı arkadaşın sitesinin yorum kısmında benim yaptığım yorumla ilgili aynen aşağıdaki ifadeler yeralıyordu. Bende cevaben kırmızı ile yazılmış yorumu yapma gereği duydum ama kendileri yayınlamak gereği duymadılar bende kendimi ifade etme adına yayınlama ihtiyacı hissettim. İnşallah kendimi doğru ifade edebilmişimdir.Burda tekrar belirtmek isterimki ben kimseyi yargılamadım ve hep doğruyu arama peşinde oldumki burdaki doğrular veya yanlışlar toplumun hepsini ilgilendiriyor.

"Fatih cim davanda yolun açık olsun ilk önce Adanadaki arcıcılardan başla, sizin bir hemşeriniz geçen sıradan antibiyotikleri yayınlayıp ilk önce bunları verecem dedi, elindede güzel bir bidonu vardı. Bir işi başlatmanın yolu ilk önce kendi civarından başlamaktır.

Ben arılarımza zehir degil invert şurup veriyorum. Zehir verdi diyenlerin kimler oldugunu biliyorsundur, makaleleri çarpıtıp arıcılara yalan söyleyen ve birde o toplantınızda kimya öğrencisinden eksiklerini giderenleri yani.
Yapmış olduğum invert şurubun zehir oldugunu nerden çıkardınki, sen yalancılarla yoluna devam et."

"Alicim intenette blog kurmamızın(kendi fikrim) amacı doğruğu bulmak insanları kırmadan doğruları elimizden geldiğince anlatmaktı.Ha ben herşeyimi biliyorum haşa çoğu şeyi internetten , yakın arıcı dostlarımızdan, hocalarımızdan öğreniyorum, öğrendim. Neticede benim mesleğim arıcılık değil.Ama şunu rahatlıkla söyleyebilirimki bilimsel verilerle öğrendiğim kadarıyla evde invert şurup hazırlamak tabiri yerindeyse rus ruleti oynamakla eşdeğer.Hayatta sağlığın özellikle insan sağlığının şakası olmaz. Ben diyorum ki evde hazırladığınız invert şekerin HMF değeri yüksek olabilir, buda canlılar için toksik değerlerin aşılması demektir.Ha bu sende belki beklenen etkiyi vermez ama bir başkasında genetik yatkınlığıda varsa verebilir. İkincisi; ben kimseyi bana muhalif veya benim fikirlerimi beğenmiyor diye yalancılıkla suçlamadım.Dinen de iftira yerine geçer.haberin olsun. Ayrıca kendime göre yanlış veya doğru senin fikrine de saygım var."

01.02.2009 Anarto Toplantı kararları

2009-02-10T22:56:00.002+02:00

Anadolulu arıcılar topluluğu (ANARTO) olarak 01.02.2009 tarihinde “İnvert şeker nedir? İnvert şurup ile arı beslemenin sonuçları ve HMF ’ konulu toplantı kritiği

Konu kimya bilimiyle de ilgisi olduğu için Dokuz Eylül Üniversitesi Kimya Öğretmenliği bölümü öğrencisi sayın Nadide Ünal toplantımızın baş konuğu idi.

Bizlerle şu bilgilerini paylaştı:

‘İnvert şeker, asidik ortamda sakkarozun (toz şekerden elde edilen şeker şerbetinin) ısıtılması sonucu glikoz ve fruktoza ayrışması sonucu oluşur ve bu olaya da inversiyon denir. Fruktoz ve glikozu ise polarografik analizlerde polarize ışığı çevirme açılarından faydalanarak ayırmaktayız. İnvert şeker ve sahte balın yapay baldan HMF yardımıyla ayrılması konusundaki ayrıntılı bilgiyi ve bu konuda ilginizi çekecek bir deneyi www.katalizor.net adresinde ‘katalizör’ dergisinin birinci sayısında bulabilirsiniz.*

Asıl konu ise Katalizör de belirttiğim deneyde olduğu gibi HMF ile invert şeker arasındaki ilişkidir. İnvert şeker ile beslenen arıların ürettiği baldaki HMF oranının yüksek olması insan sağlığını tehdit ettiği gibi balın yapay olduğunu da işaret etmektedir. İşte bu durumda siz arıcıların ve arıların bin bir emekle ürettikleri bal HMF oranının yüksek olması sonucu besin değerini yitirmektedir. Bunun yanı sıra bal üreticisine güvenerek bal satın alan tüketici ise bu durumun farkına vardığında üreticiye olan güvenini yitirmektedir.

İnvert şekerin evde yapılıp yapılmayacağı sorusunun cevabını sanırım yukarıdaki açıklamadan sonra duymak istemiyorsunuzdur J Ancak evde istemeden de olsa annelerimiz invert şekeri üretmişlerdir. Reçeller, marmelatlar buna örnektir. Limon tuzu ile ortamı asidikleştiren annelerimiz yüksek ısıda şeker koydukları meyveleri invert etmektedirler.

Bir diğer konuda evde üretilen ve elverdiği ölçüde invert edilen şekerin içindeki invertleşme oranıdır. Bunu ne yazık ki ev ortamında belirlememiz mümkün değildir. Çeşitli analizler ile invert şeker oranı tayin edilmektedir ve bu laboratuar ortamında olabilmektedir.’

*Katalizör de belirtilen deneyi ev ortamında yapmak istiyorsanız, lütfen kimyasallar ile direkt ve uzun süreli temastan kaçınınız. Çevrenizdekileri bu kimyasallar ile etkileşimden koruyunuz ve onları bu konuda uyarınız. Ayrıca kimyasalların kullanımı konusunda bilgileniniz.

Toplantıda Nadide Ünal’ın bizlerle paylaştıkları bu kadar.

Son olarak toplantıda konuşamadığımız; fakat HMF ve invert şeker konularında gerekli gördüğümüz bilgileri de sizlere paylaşmayı istedik.

HMF sınırı balda en çok 40 mg./kg.dır. Bir başka tanıma göre pişirme ya da siterilizasyon esnasında gıdalara uygulanan ısı işlemeleri sonucu indirgen şekerlerin, aminoasitlerle oluşturduğu ve enzimatik olmayan “Maillard reaksiyon” neticesinde oluşan en temel ana üründür. HMF’nin sitotoksik, genotoksik ve tümörijenik etkileri olduğu tespit edilmiştir. HMF işlem sırasında ısıtmakla oluştuğu gibi uzun süre bekletilen ballarda da zamanla oluşabilmektedir. Balda HMF oluşumu PH, sıcaklık, ısıtma süresi ve şeker konsantrasyonuna bağlı olduğundan balın kalitesini belirlemede kullanılan en önemli kriterlerdendir. HMF taze ballarda az miktarda bulunur. Balın uzun süre depolanması ve yüksek sıcaklıkta ısıtılması sonucu bu oran 30-40 miligram/kilogram a yükselirken bazen bu sınırları da aşabilmektedir. Ayrıca bu oranın l50 mg/kg dan büyük olması bala invert şeker katıldığının bir belirtisidir. Türk gıda kodeksine göre balda invert oranı çiçek balında %65 salgı balında ise % 60 oranından az olamaz. Tabi ki bunlar doğal olarak arılar tarafından yapılan inversiyon oranlarıdır. HMF oranı ise yine balda 40 mg/kg dan fazla olamaz.

İnvert oluşumu sırasında reaksiyonlar gerçekleşirken bir aktivasyon enerjisi engeli ile karşılaşırlar bu enerji engeli reaksiyonun gerçekleşmesini ortaya koyar bu engel ne kadar çabuk aşılırsa reaksiyon o kadar hızlı olur işte invert şeker elde etme sırasında HMF oranını arttırmamak için bu aktivasyon enerjisini düşürmek gerek ki işte bu engeli düşüren enzim adı verilen yapılar son derece zor elde edilen yapılardır. İşte bu aktivasyon enerjisi ısı etkisiyle aşılmakta ve bu durum HMF oranını artırmaktadır.

2006 yılında Food Chemistry (Gıda kimyası) dergisinde yayınlanan bir araştırmada Bal, sakkaroz şurubu (bildiğimiz toz şekerden yaplan şurubu) ve invert şeker şurubu (yapılan işlem fiziksel ve kimyasal işlem ile sakkarozun glikoza ve fruktoza çevrildiği şurup) ile beslenen 3 grup arı kolonisinden elde edilen balların özellikleri karşılaştırılmıştır. Araştırmada kulanılan invert şeker, Sakkaroz şurup 88 ⁰C de 2 saat tutulmuş ve 70 ⁰C ye kadar soğutularak, şurup 2.15 PH e gelene kadar 0.1 % lik HCl (Hidro klorik asit) solusyonu eklenmiştir. Daha sonra ellerinde bulunan bu asidik şurubu nötür hale getirmek için Na₂CO₃ (sodyum karbonat) kulanılarak hazırlanmıştır.

Araştırma sonunda, yapılan invert şurup ile beslenen arılardan alınan balda HMF oranı bal ve sakkaroz şurubu ile beslenen arılardan elde edilen baldan 20 katı kadar daha fazla çıkmıştır. Araştırmacılar bunun sebebini invert şeker şerbetinin yüksek ısıya tabi tutulmasından kaynaklandığını belirtmiştir. Ayrıca araştırmada, balın kalitesinde etkili olan ve balda yüksek düzeyde bulunması istenen diyastaz enzim aktivitesine baklmıştır. Bu enzim, doğal bal ve sakkaroz şeker şerbeti ile beslenerek elde edilen ballarda yüksek çıkarken, invert şeker şurubu ile beslenerek elde edilen balda düşük düzeyde bulunmuştur.

Araştırmacılar HMF düzeyinin 30 mg/kg kadar arılar için güvenli olduğu, HMF düzeyinin 150 mg/kg üzerine çıktığında arıların ölmesinin artığını gösterdiğini, HMF nin yüksek konsantrasyonda bulunduğunda toksik özelliği nedeniyle arıların sindirim sisteminde ülsere neden olduğunu belirtmişlerdir.

Bu anlatılanlar ışığında arı dostlarımızına, arı beslenmesinde HMF oranı düşük, diastas enzim aktivitesi yüksek olan kaliteli besin kaynaklarını kullanmalarını öneriyoruz. Pancar yada şeker kamışından yapılan toz şekeri ile hazırlanan şeker şurubunda önce suyu kaynatmalarını, suyu ateşten indirdikten sonra şekeri bu suda çözmelerini, bu yolla şeker şurubunda arıya zararlı olan HMF’ nin oluşmasını engellemelerini tavsiye ediyoruz. . İnsan beslenmesinde kullanılan balları kristalize olduktan sonra yüksek ısıya tabi tutmamaları balda HMF oranını yükseltmeyeceğinden, sağlıklı bir şekilde kullanılmasını sağlıyacaktır.

KONU HAKKINDA DAHA GENİŞ BİLGİYİ DEĞERLİ HOCAMIZ DEVRİM HOCANIN ÖNCÜLÜĞÜNDE OLUŞTURULAN ANARTO SİTESİNDEN EDİNEBİLİRSİNİZ.

Not;Yukarıda geçen bilgiler 01.02.2009 toplantısında konuşulan bilgilerdir.

Burdan www.gıdacilar.net sitesine ve katalizör e teşekkürler..

Fatih Güneş, Nadide Ünal, Devrim Oskay

01.02.2009 Anarto Toplantı

2009-02-08T22:36:00.002+02:00

Anarto Topluluğu tarafından 01.02.2009 tarihinde yapılan toplantı sonuçları çok yakında www.anarto.com sitesinde ve bazı bloglarda yayınlanacaktır.

TOPLANTI İNVERT EDİLMİŞ ŞERBET

2009-01-17T00:34:00.005+02:00

Sayın arı dostları , 01.02.2009 tarihinde saat 20:00 de " İnvert edilmiş ürünlerle koloni destekleme" ile ilgili msn toplantısı yapılacaktır. Katılmak isteyen tüm arı dostları davetlidir. fatihgunes

İnvert Bal

2008-12-30T22:58:00.008+02:00

Son günlerde bloglardan okuduğum kadarıyla bir invert tartışmasıdır gidiyor. İster istemez hiç bilgi sahibi olmadığımız bu invert olayına girmek istedim. İlk önce kelimelerin tanımıyla başlayalım derim. Bal,arılar tarafından çiçeklerden ve meyve tomurcuklarından alınarak yutulan nektarların, arıların bal midesi denilen orgalarında 'invertaz' enzimi yardımıyla kimyasal değişime uğramasıyla oluşan ve kovandaki petek hücrelerine yerleştirilen çok faydalı bir besindir.Nektar bala çevrilirken arıalr salgıladıkları intertaz enzimi sayesinde sakkarozu inversiyona uğratarak fruktoz ve glikoz şeklinde basit şekerlere dönüştürürler fermantasyonun meydana gelmesi önlemek için kanat çırparak ve bezeri hareketlerle balın suyunu uçururlar. İNVERSİYON Sakkarozun asit ortamda parçalanarak glikoz ve fruktoza ayrılması olayına verilen addır.Tepkime sonucu meydana gelen eşmolar glikoz ve fruktoz karışımına ise invert şeker denir.Niteliği düşük balda sakkaroz oranı yüksektir ve kolay kristallenir. Reçel ve marmelat yaparken ,şeker çözeltisine limon suyu veya sitrik asit ilave edilip ısıtılarak invert şekere dönüştürülür.Kısaca invert şeker kristallenmenin önlenmesi amacıyla tercih edilir.

Sakkaroun polarize ışığı çevirme derecesi +66,5 o' dir .Asitlerle ısıtılarak veya invertazla hidroliz edilen sakkaroz çözetisinden eş miktarda fruktoz veya glukoz glukoz meydana gelir ve çözeltinin çevirme derecesi negatifleşir.Glukoz +52,7 o ve fruktoz -92,4 o çevirme açısına sahiptir.Hidrolize ışığı çevirmesi sağdan sola kayar.Bu nedenle bu olaya inversiyon adı verilmiştir.
Günümüzde bal doğal ve yapay olarak üretilebilmektedir.Yapay bal sakkarozun inversiyonu ile elde edilen şurup olarak tanımlanır. Ancak polifruktozanların (insülin gibi) hidrolizi ile de yapay bal elde edilebilir. % 75 lik sakaroz çözeltisi asi hidrolizi ile veya invertaz ile parçalanır. İnversiyonda kullanılan asitin fazlası sodyumkarbonat ile nötrleştirilir. Aroma maddeleri katılır,kristalizasyonu engellemek için dekstrin eklenir. Şurubn ısıtılması sırasında fruktoz ve glikozun parçalanmasıyla hidroksimetilfurfural (HMF) oluşur ki bu madde bal için bir indikatördür.Ballar ısıtılınca meydana gelen bu HMF insanlar için zararlı olan bu maddedir ve bal içinde dünya standartlarına göre tespit edilmiştir.Hilesiz balın HMF değeri %0-4 mg arasında değişirken yapay balın ki % 100-150 mg arasındadır.
Kısacası bu HMF değerlerin dışındaki veriler insanlar için zararlıdır ve DÜnya Standartları vardır. Ama nitekim ARILARI bilemem......
Burdan arıcı dostlarıma tavsiyem bloglardan yayınlanan (bu benim içinde geçerli) herşeyi doğrudur diye kafanıza yerleştirmeniz. Bilelim ki bilgi bir derya deniz burdan biraz olsun bizlerde faydalanalım. Bunun yoluda yine en basit yolu internetten geçiyor......Yolunuz BİLİMİN OLSUN..

www.katalizor.net
sitesinden alınmıştır. teşekkürler katalizör.....

Soğuk Havalar

2008-12-26T13:59:00.006+02:00

Kış mevsiminin derinden hissedildiği şu günlerde arıcılık için pekte parlak olmayan günler geçirmekteyiz. Ülkemizin diğer bölgelerine göre kışın saman alevi gibi geçtiği bölgemizde de bazı zamanlar arılar keşke hiç dışarı çıkmasa demiyor değiliz. Bu günlerde çiçeklenmesi olan, yöremizde "yenidünya" denilen bitkinin cazibesine kanan bizim elemanlar malesef yolda veya tozlaşma esnasında aynen deniz altında vurgun yemiş gibi soğuğa maruz kalıp oracıkta can vermekteler.Ha çokmu zarar veriyor bence arıları etkileyecek kadar çok zarar vermiyor. Bu durumun elbette zararı kadar faydasıda var buda üreme işlevinin hız kessede devam etmesi, polen ve bal akımının devam etmesi oluyor.Bu sezon kararımı verdim arılara kek vermeyeceğim bakalım ne olacak, zaten içerisinde yeterince bal bıraktım çok isterlerse onu yesinler........"Bu ARADA VARROA İLAÇLAMASINI UNUTMAYALIM ARKADAŞLAR"

Kışlık yerimiz

2008-11-10T22:18:00.004+02:00

Arılarımızı yeni yerimize taşıdık, kışın gelmesi ile yazın bal almak için bıraktığımız ovayı terkederek püren olduğunu umduğumuz dağlık kesime getirdik.Açıkçası kuraklıktan dolayı pekte içaçıcı bir püren yok ama yinede ya nasip dedik en azından ümidimiz var dedik. Bal sağımından sonra invert olmayan şerbetlerimizi arılara elimizden geldiğince hazırlayarak arılarımıza ikram ettik. Bu invert şerbet açıkçası arıcılar arasında bayağı moda bu sıralar ama ben pek araştırma vakti bulamadım birazda bana zahmetli geldi ondan kaçındım, başkacada bir niyetim yoktur. Bizler tabiki bilim adamı değiliz bizler arıcılar olarak sadece uygulayıcıyız. Bilim adamları tarafından bilimsel olarak yapılmış araştırmaların sonuçlarına göre kendimize ne uygun gelirse onu uygulamak durumundayız. Tabiki ister uygular ister uygulamayız ama sonuçlarına bireysel olarak biz arıcılar katlanmak durumundayız. Şu anda kışa girmek üzere olduğumuz şu günlerde bizlere düşen arıların besin durumunu kontrol etmek eksikse takviyede bulunmak ve en önemlisi varroa ile uygun teknikle mücadelede bulunmak. Olsun veya olmasın varroa ile mücadele etmeliyiz. Bizim arıların üzerinde bir kaç tane varroa görmemiz demek varroanın arıyı teslim almasına az kalmış, bizde ilaçlama olarak geç kalmışız demektir. Bunun el bet bir hesaplama yöntemi var ama tam hatırlayamadım. Onun için siz siz olun varroa yı arının üzerinde görmemeye bakın. Birde kışı sert geçen bölgeler için bu günler son günler hatta son günlerde gelmiş olabilir takviye besin konusunda. Bizler o yönden biraz şanslıyız bölgemizde çiçeksiz mevsim pek olmuyor gibi, vede arının salkım yaptığı günler bayağı az....hepinize arı kayıpsız bir sezon dileğimle...

Bu arıların hiçmi dostu yok ya

2008-09-27T21:54:00.004+03:00

Ya Allah aşkına bu arıların hiçmi dostu yok ya. Var tabiki elbette bu söylediklerimizin işin şaka tarafı.Doğanın dengesi bu tabiki. Resimden de görüldüğü gibi eşek arıları yılın bu zamanında arıları nerdeyse kovana hapsediyor. Arının aç kalması bir tarafa susuz kalmasından korkuyor insan. Bu kadar düşman hazır varken bir arkadaş daha musallat oldu. Ama bu arkadaş biraz sevimli görünüyor. Enteresandır kuşlarının kursaklarını açtığımızda içinde eşek arılarıda çıktı. Eşek arılarının çözümünü nasıl buldunuz derseniz sürek avıyla derim, toprağa açtıkları yuvaları sulanmaya gelen eşek arılarını takip ederek bulduk ve yok ettik.

Su sondaj çalışmaları

2008-08-20T12:59:00.005+03:00

Zeytin ektiğimiz bahçemizin ve ağaçlarımızın en büyük ihtiyacı olan suyu çıkarmak için bir çalışma başlattık.İşe önce bizim bilader kol gücüyle başladı baktı olacak gibi değil böyle su çıkmayacak ! işi bilen birine devredelim dedik.Yapılan çalışmalar sonucunda tarladan 60 mt.den su çıktı. Su çıkınca insanın keyfine diyecek yok, baksanıza yüzümüze yansımış.

Saf organik bal

2008-07-21T12:22:00.002+03:00

Saf organik yayla balımız satışa sunulmuştur. Petekli olarak satılmaktadır. İlgilenenlere duyurulur.İrtibat tel.0505 9003510/05336503844

Arı Kolonisi Nakli

2008-07-10T21:49:00.005+03:00

Gezginci mi desek gezginci olmayan sabit arıcılık mı desek artık bilemiyecem ama bildiğim tüm arıcıların bilmesi gereken birşey var arıları en yakın yerlere taşıyacak bile olsak taşıma kurallarını bilmeliyiz. Arıcı arkadaşım malesef bir kovan arısını taşırken başına böyle üzücü birşey geldi. Kendi deyimiyle yarım saatlik yoldu ama gelin birde onu arıya sorun. 9 çıtaya kadar olan arılarda korkulacak bir durum yok ama her ihtimale karşın kovan örtü tahtasının iptal edilerek soğan şiltesi gibi daha çok hava geçiren bir malzeme ile kovan kapağının altına geçirmek gerek. Şilte durmaz oynar diye bir korkumuz var ise havalı zımba tabancaları birkaç zımba marifetiyle onuda sabitleyebiliriz. Birde akıldan çıkarılmaması gereken konu kovanda eğer bal çok ise sağımını yapıp gitmek arının sağlığı açısında daha faydalı olacaktır, hem gittiği yerde hemen yavruya yatar hemde sıkıntı yaşamaz.Bir diğer konu yolumuz biraz uzunsa yeni çıkan yumurtaya başlamamış analı kolonileri yolculuğa dahil etmemek mümkünse daha sonra götürmek.

Suni Tohumlama kursu İlanı

2008-06-08T22:40:00.003+03:00

Sonunda güzel ülkemde güzel denecek olaylarda gerçekleşiyor artık. Değerli Hocamız Dr.Devrim OSKAY' ın katkılarıyla ülkemizde bilgi transferi yapılacaktır. Bal Arısı ıslahı ve yapay tohumlama kursu Orta Doğu Teknik Üniversitesi' nde 15,16,17 Ağustos 2008 tarihlerinde yapılacaktır. Bu güzel fırsatı tüm bu ülke ve arı gönüllülerinin kaçırmayacağını biliyorum. Bilgi ve iletişim için lütfen www.anarto.com 'u ziyaret ediniz.

Toplantı

2008-05-28T10:21:00.002+03:00

Bu ayki toplantı konumuzla ilgili sitemizde çıkan ilan metni: Bu ayki MSN de üçüncü konulu toplantımız, bal arısı kolonilerinde önemli boyutda zarar veren, kontrol altında tutulmadığında arı kolonilerinin ölmesine neden olan Varro zararlısı ile ilgili. Referans olarak alacağımız makale ise sayın Prof.Dr. Ulviye Kumova‘nın “Varro İle Mücadele Yöntemleri” dir. Makaleye http://anarto.com/varroa_mucadelesi.pdf adresinden ulaşabilirsiniz. Toplantı tarihimiz 14 Haziran 2008 Cumartesi, saat 21:00- 23:00 arasında olacaktır. Toplantıya tüm arıcılar davetlidir.

Ayçiçekleri açtı, cırt oğul

2008-05-19T21:16:00.005+03:00

Bölgemizde ayçiçekleri açtı bizde malum arıları taşıdık yanlarına nasiplensin diye .Bu arada bizimde kısmetimize bir cırt oğul diye tabir edilen bir oğul düştü deniz kenarında olup kendisine kısmet olan oğul evine kadar gelen arkadaşa duyrulur. Biz arıcılar cırt oğul diye ilk çıkan döllenmmiş anadan sonra çıkan oğullara deniyor. Bu tip oğullar hem döllenmemiş anaya sahip hemde oldukça zayıf oluyor , oğulun cırt olup olmadığını ise ananın yumurta atmamasında anlıyoruz. Aslında oğul gelen kolonilerin analarını her ihtimale karşı değiştirmek lazım gelsede ben kıyamadım bir şans daha vermeye karar verdim anacığa dur bakalım ne yapacak bununda torunları firar teşeppüsünde bulunacaklarmı?.

10 Mayıs Anarto toplantısı

2008-05-11T20:24:00.002+03:00

10 Mayıs 2008 Anarto toplantısında Uludağ Arıcılık derneğinde yayınlanan Ülkemizde yaşanan koloni kayıpları konulu makale işlenmiş olup konu hakkında bilimsel veriler ışığında arıcılar bilgilendirilmiştir. Toplantı özeti çok yakında hazırlanacak olup, www.anarto.com sitesinde yayınlanacaktır.....

Bölgemizden arıcılık çalışmaları

2008-05-07T20:54:00.005+03:00

Ülkemizde arıcılar bahara erken girebilmek için kıyı bölgelerini seçtikleri şüphesiz bir gerçek ama bu sene işler ters gidipte narenciye erken paydos deyince bölgemizde ekimi son yıllarda tercih edilmeye başlanan garip düşünceli arıcıların gitmeye korktuğu ayçiçeğine doğru yolculuk başladı.Tabiki bizde ilk senden itibaren modaya uyduk ve arılarımızı hem kendi arazimiz hemde köyümüz olan yere taşıdık , artık yaz boyu oradayız. Bakalım ne olacak kısmetimizde....

11 Nisan Toplantı Özetleri

2008-04-24T11:02:00.003+03:00

11 Nisanda yapılan toplantı özetleri http://www.anarto.com/ siteside yayınlanmıştır.

arıcılık

2008-04-21T22:42:00.004+03:00

Kırsalda bulunan arılarımın yanına hafta sonları gidiyordum. Burada birkaç arıcı arkadaş edindim. Orada farkettim ki daha çoook çalışmamız lazım. Bizim muasır medeniyet seviyesine çıkmamız için bilimi önder edinip onun ışığıyla daha nice yollar kat etmemiz lazım. Tabiki büyük işletmelerin temellerinin sağlam olabilmesi için bu şart. Arı ile ilgili sırdır bilinmez gibi arıcılar arasında yapılan konuşmalara hepimiz şahit olmuşuzdur. Orda şunu dememiz lazım Ya ne sırrı kardeşim adamlar uzaya insan göndereli nerdeyse yüzyıl olacak daha biz bu kalıpların dışına çıkamıyoruz. Onun için bu tür laflara itibar etmeyiniz ve kendi bildiğiniz aklınıza yatan mantıklı yoldan gidiniz. Yukarıdaki resimi seçmemin sebebide şu arılıktaki arkadaşlar arılarına bakarken duman vermeden direk arıyı açıp üsten vermeleri. Sebebide yukardan verince arı aşağıya gidiyormuş. Bence alakası yok bildiğim kadarıyla arıya duman verilip 2 dakika kadar beklenirse arı sakinleşiyor.Bu sakinleşmesinin sebebi ise duman verdiğimizde yangın olduğunu sanmaları ve kovanda ne kadar bal var ise onu alıp tok olarak kovanı terk etme çalışmasına girmelerinden başka birşey değil. Haliyle arı başka şeylerle uğraşınca vede karnı tok olunca pek sizinle ilgilenemiyor.

toplantı

2008-04-11T15:15:00.005+03:00

Arkadaşlar toplantı bizce çok faydalı geçti çok yakında makale şeklinde sitemizden ve anarto sitesinde yayınlanacaktır..
(www.anarto.com)

ANARTO, MSN de konulu tartişma toplantılarına başlıyor !!! İlk toplantı 11 Nisan 2008 , Cuma saat 21:00-23:00 de olacaktır.İlk konumuz, “TÜRKİYE BAL ARISI IRKLARININ GENEL ÖZELLİKLERİ VE KORUNMASININ ÖNEMİ”. Bildiğimiz gibi, Türkiye nin arıcılarına ve akademisyenlerine hizmet sunan Uludağ arıcılık dergisi http://www.uludagaricilik.org.tr/dergi/index2.html internet adresinden ücretsiz olarak yayınlamaktadır. MSN de toplantıya katılacak arkadaşların, bize referans olacak, http://www.uludagaricilik.org.tr/dergi/2006/2006-1/dergi2006.1.1.pdf adresinde pdf formatında bulunan, ODTU Biyoloji bölümü öğretim üyesi, sayın Prof.Dr. Aykut Kence nin, TÜRKİYE BALARILARINDA GENETİK ÇEŞİTLİLİK VE KORUNMASININ ÖNEMİ başlıklı makalesini okuyarak gelmesi rica olunur.

Ana arı sezeryanı

2008-04-06T22:42:00.002+03:00

Ana arı çıkışları aynı güne dek gelince bizde bir film yapalım dedik ve ana arıları sezeryan etmeye karar verdik ve ameliyat başladı. Çıkan anaları esas ana kovandan aldığımız çıtalara verdik ve bölme sayımızı çoğaltmış olduk.

Petek düşmanı güve

2008-03-22T22:17:00.011+02:00

Sık sık bloglara sitelere konu olan peteklerde güve havaların sıcaklaması yeniden yükselmeye başlaması nedeniyle aktif hale gelceğinden mücedelesini bir hatırlayalım dedik.Bu düşmanımızın adı güve petek güvesi. Genelde polen ve bal ile beslenir ama petek kırıntılarıylada beslendiği görülmüştür. Peteğimiz dışarıda olduğu taktirde direk peteğimize zarar verir tekrar kullanamaz hale getirir. Burdan şu anlaşılmasın güveler sadece peteğe zarar verir diye. Bilakis asıl zararı eğer zayıf bir kolonimiz var ise onlara verir. Tabiki bunun için birçok faktörün bir araya gelmesi lazım gelir. Mesela tembel bir arıcı, tembel bir ana ver uygun hava şartları (25-30 C ısı) gereklidir. Tembel arıcı nasıl yardımcı olur arısını yeterince takip edemezse ve en azından 15 günde bir koloni kontrolü yapmaz ise diğer şartlarda olgunalşırsa güve kaçınılmaz olur. Güve istilasından sonra arının toparlanaması çok çok zor olur. Güvenin zayıf kolonilerde verdiği zararlar daha şiddetli olur doğrusu güçlü kolonide gelişemez. Zayıf ta ise genelde çıta köşelerinde kovan dipleri ve köşelerinde ve kovanın dip tahtasındaki boşluklarda kendine yer bularak kurt şeklindeki zararlı pupa oluşturur. Pupadan sonrada kelebek halini alır. Ama peteğe ve kovana asıl zarar veren kurt şeklidir o direk peteği yiyerek koza oluşturur. Kovan içindeki bu zararlıdan korunmak için ise oluşturan şartların tersini yapmamız yeterli , ilaca filan gerek yok. Kovan dışındaki güve saldırılarından korunmak için ise en basidi peteğimizi derin dondurucuda 2-3 saat beklettiğimiz zaman tüm güve formlarını yok edebiliriz. Bunu yaptıktan sonrada poşetleyip kaldırabiliriz peteğimizi. Eğer bunu yapmaz isek yukarıdaki görüntü ile karşılaşmamız kaçınılmazdır bizim için.

Mücadelesi ise;
Balı süzülmüş peteklerin korunmasında fiziksel, kimyasal ve biyolojik metotlar kullanılabiliriz. Peteklerin 10 ^oC'nin altında örneğin soğuk hava depolarında saklanması peteklerde bulunan güve yumurtalarının açılımını ve larva gelişimini engeller. Peteklerin 12^oC'da 3 saat veya 15 ^o15C' de 2 saat bekletilmesi petekte bulunan yumurta da dahil olmak üzere bütün gelişme dönemlerindeki güveyi yok eder. Kimyasal mücadele olarak peteklerin saklandığı muhafazalı odalarda 1 m³ hacim için 50 g toz kükürt yakılarak peteklerde bulunan güve larvaları, pupaları ve yetişkinleri öldürülebilir. Bu uygulamada güve yumurtaları ölmediği için uygulamanın sıcaklığa bağlı olarak tekrarlanması gereklidir. Kimyasal mücadele olarak arıcılar arasında sıkça görülen naftalin kullanılmamalıdır. Kanserojen ve petrol ürünü olan naftalin bal ve balmumunda kalıntı bırakmaktadır. Biyolojik mücadele olarak uygulanan Bacillus thuringiensis'in temel peteklere katılması dış ülkelerde uygulanmakta olup ülkemizde bu uygulama henüz uygulanmamaktadır. Bunun yanısıra biyolojik mücadelede ceviz yaprağıda kullanılmaktadır. Kanımca en etkili mücadele peteklerin bir miktar buzdolaplarında saklanarak güve mücadelesi yapılması daha sonrada temizlenen peteklerin sıkıca poşetlenerek saklanması...

Yukarıda ise yaz boyu kırıntılardan veya bir şekilde kırıma uğrayan peteklerden balmumu yapılışını resimlerle anlatmak istedik.İnşallah amacımıza ulaşmışızdır.
Resimlerde görünmeyen ayrıntı ise petekleri eritirken tenekenin içine bir miktar su konulmalı daha sonra soğuma aşamasında suyun üzerine çıkan sıvı bal mumunun bir kepçe yardımı ile ayrılır.

Yeni arıcı?

2008-03-19T21:57:00.004+02:00

Sanal alemde var olan sitesine birde blogların cazibesine dayanamıyaraktan bir hocamız daha geldi Sayın Muhsin Doğaroğlu. Ülkemiz Arıcılık camiasında zaten kendisini tanımıyan yok gibi. Bizlerde ülkemizi karış karış gezerekten verdiği güzel bilgilerden tanıyoruz kendisini. Buradan değerli hocamıza hoşgeldin diyoruz....Hocam değerli çalışmalarınızı bekliyoruz...
www.azizler.blogspot.com
resim azizler.blogspot.com dan alınmıştır.

Toplantı

2008-03-03T23:09:00.003+02:00

Anadolulu arıcılar olarak her ayın ikinci cumartesi günü Msn' de toplanmak istiyoruz, İlk toplantı Mart ayının 15. nde saat 21;00/23;00 arası arı dostlarını bekliyoruz. Devrim hoca yol gösterenemiz olaraktan bir beyin fırtınası şeklinde olmasını planlıyoruz. Kısmet olursa çok faydalı herkesin katkıda bulunacağı bir çalışma olacak bu. www.anarto.com
her türlü iletişim için: anarto.anarto@gmail.com

Bahar çalışmaları

2008-03-01T20:42:00.008+02:00

Yurdumuzun Güneyine ve Ege bölgesinde bahar emmareleri görümeye başlandı hatta baharda geldi diyebiliriz.Tabiki bahar gelince ilk yapılacak iş 1/1 (şeker/su) oranında teşvik şerbetine başlamak ve uygun bir vakittede kovanı içi temizliği yapmak olacaktır. Bu arada unutmadan önemli bir mücadeleyide belirtmek lazımdır ki oda varroa mücadelesi . Bu bahar ben fuluvanite etkin maddeli bir ürün kullandım .% 20 oranında zeytinyağı karışımını 10 cm'e 2 cm ebatında karton mukavvaye emdirerek kovan içine koydum. İlerleyen vakitte oksalitte kullanacağım şimdi kullanmama sebebim ise kıştan arılarım aşırı güçsüz olması ve üşütme korkum. Hep bu arada diyoruz ama aklımıza gelince söylüyor ne yapalım. Bu arada Ana kontrolünüde pas geçmeyelim dedik ve ettik. Geçen haftadan yumurtasız gördüğümüz kolonide sebepsiz ana kaybı yaşanmış ve hemen yumurtalı bir çıta ile ana memesi yapmasına teşvik edildi. Yapılacak işleri maddelersek;
1-Varroa mücadelesi
2-Ana kontrolü
3-Kovan iç temizliği
4-Teşvik şerbetlemesinin başlaması(Kendimi pek arıcı olarak görmüyorum ama yinede söylüyeyim teşvik şerbetlemesi bence arı gelişiminde en etkili şey. Siz siz olun balı var bilmem piyasada bal var diye şerbetlemeyi ihmal etmeyin Allah muhavaza arı 2 gün içinde aç kalabilir veya yavru atışını kesebilir.HAtta şöyle bile diyebiliriz. ""Ne kadar şerbet o kadar yavru''..

Sayın Arı bakanından istekler

2008-02-06T14:03:00.000+02:00

Arı Bakanına açık mektup;

Yapılacaklar;

1-Arı Zararlıları Gen. Müd.lüğü kurulacak,

2-Eşek arıları mücadele daire başkanlığı kurulacak,

3-Arı kuşu ile mücadele daire başkanlığı kurulacak,(Mümkünse sınıra set çekilecek ülkeye girişi engellenecek)

4-Teşvik sistemi değişecek her ana değil her yavru için direk anaya teşvik verilecek(şurup vb.)

5-Nöbetçi acil kamyon servisi kurulacak

Arı bakanının affına sığınaraktan aklımızdakileri şaka yoluyla duyurak dedik.

Bu yıl kuraklık

2008-01-26T23:10:00.001+02:00

Muhsin hocamın geçen sene ilimizde vermiş olduğu konferansa katılmıştımda oradamı bahsetti yoksa yayınlarındanmı okudum tam hatırlayamadım ama şu sözünü hatırlıyorum.Balsız geçen sezonları kuraklığa bağlamayın kuraklık diye birşey yoktur kuraklık olsa bitkiler olmaz bitkiler olmayınca hayvanlar olmaz demişti. Hocam elbetteki doğru söylüyordur. Belkide bilimin kuraklık tanımı halk arasındaki tanımdan farklıdır bilemiyorum ama bence 2007 yılı biraz farklı geçti diyelim diğer yıllara göre ilimizde. Çünkü resimdeki bitki bölgemizde geçen yıl açmıştı bu sene hiç görmedim ayrıca bölgemizde pürenlerde açmadı malesef yağmur çok geç yağdı. İnşallah bu sene iyi geçer temennisinde bulunalım. Elemanların keyfi olmayınca bizimde olmuyor bre.

Kraliçe

2008-01-26T23:00:00.000+02:00

Resimlerden de anlaşılacağı üzere arkadaşlar pek birbilerine tahammül edemiyorlar ve gördükleri yerde birbirini kesiyor diyelim.(?) Yalnız kraliçe arılar birbirlerinimi kesiyorlar yoksa işç, arı tarafındanmı yok ediliyorlar tam emin değilim.Okuduğum kaynaklar birbirlerine üstünlük sağladıkları yönünde ama ben henüz şahit olmadım olaya. Üsteki resimde karşılaşmanın mağlubu var malesef pek karşılaştırmak istememiştik ama zamanında yetişemedim.Tabiki resimler geçen seneye ait ama olayı hatırlıyorum.

Akdeniz Bölgesinden manzaralar, Yine eşek arısı(!)diyelim

2007-12-22T23:23:00.000+02:00

Aynı anda 4 mevsimin yaşandığı Canım ülkemde bu manzaralarla karşılaşmak oldukça olağan gibi geliyor bana. Yurdumun bazı bölgelerinde kovanlar kar altında iken Akdenizde kısmende olsa arılar çalışmalarına devam etmekte. E tabi böyle olunca insanın içi açılıyor tabiki. İnsanın şöyle diyesi geliyor ."Yarabbi o bize verdiğin yazdan sonra şükür etmemek eldemi.."

Konular birbiriyle alakalı değil ama öğrendiğim bilgiyi paylaşma gereği duydum.
Akademik dilde adı nedir bilmiyorum ama bizim bu yörede it arısı derler. Eskiiiii arıcılardan eski toprak dayımla arılığa gidince şu meşhur it arılarını gördüm , bizim kovanları sahiplenmişler kendilerince haraçlarını kesiyorlardı. Dayıma bu arıların bu zamanda nasıl yaşadıklarını onca yağmurdan nasıl korunduklarını ve benim bildiğim kadarıyla savunmasız bir alanda petek yaptıklarını(ağaç dalları filan) biliyorum dedim. Tabiki doğal olarak yeğen diyerekten lafa başladı.Bunlar iki cinstir senin dediklerin ince uzun olurlar ağaç dallarında çatı altlarında yaşarlar ve kışa kalmazlar bunlar ise daha kalın olurlar ve toprak altlarında yaşarlar ve son derece güvenli sığınaklar yaparlar kolay kolayda geçmezler işte bunlar kovanlara girip bal çalanlar ..

Bilgilerinize...

Adana Tarım Fuarı

2007-12-06T23:09:00.001+02:00

2. Adana Tarım Fuarı Adanada yapıldı.Arıcılar olarak İstanbul Bal Üreticileri Birliği ile Mersindeki Enstitü katıldı. Güner Beyle bir hatıra fotografı çektirmek nasip oldu. Tarım fuarında Osman Kaftanoğlu hocanın bir öğrencisiyle tekrar karşılaşma olanağımız oldu. Bana ürünlerinden bahsetti. Sitesi de şu: http://apiterapi.uzerine.com/ propolis üretiyor.(Tadınada baktık) Önceki üretiminde alkol kullanıldığını duymuştum ama şimdikinin alkolsuz ürettiğinden bahsetti bana ilgilenen arkadaşlara...

Sizce Galip Kim?

2007-11-25T20:43:00.000+02:00

Sizce Galip Kim bizim Kick boxcu arkadaşımız mı yoksa adını bile duymak istemediğimiz bu canlı mı? Seneye görüşürüz lafları duyuyor gibiyim sanki?

Eşek arıları(?)

2007-11-15T11:49:00.000+02:00

Böylesini ilkkez görüyorum desem yeridir yani adamlar eşek arılarını beslemekle kalmamış birde site yapmışlar.:) İşin şaka tarafı bir yana mutlaka bilimsel çalışmalar için yapmışlardır tabiki.
İşte site adı.. http://www.vespa-crabro.de/

Güve

2007-11-07T23:06:00.000+02:00

Kış ayları bölgemizde yaklaşırken (bazı bölgelerde yaklaşması kalmadı) bir düşmanımızın daha farkına vardık, daha doğrusu farkındaydıkta sadece kendini hatırlattı bize. Bu düşmanımızın adı güve petek güvesi. Genelde polen ve bal ile beslenir ama petek kırıntılarıylada beslendiği görülmüştür. Pereğimiz dışarıda olduğu taktirde direk peteğimize zarar verir tekrar kullanamaz hale getirir. Burdan şu anlaşılmasın güveler sadece peteğe zarar verir diye. Bilakis asıl zararı eğer zayıf bir kolonimiz var ise onlara verir. Tabiki bunun için birçok faktörün bir araya gelmesi lazım gelir. Mesela tembel bir arıcı, tembel bir ana ver uygun hava şartları (25-30 C ısı) gereklidir. Tembel arıcı nasıl yardımcı olur arısını yeterince takip edemezse ve en azından 15 günde bir koloni kontrolü yapmaz ise diğer şartlarda olgunalşırsa güve kaçınılmaz olur. Güve istilasından sonra arının toparlanaması çok çok zor olur. Güvenin zayıf kolonilerde verdiği zararlar daha şiddetli olur doğrusu güçlü kolonide gelişemez. Zayıf ta ise genelde çıta köşelerinde kovan dipleri ve köşelerinde ve kovanın dip tahtasındaki boşluklarda kendine yer bularak kurt şeklindeki zararlı pupa oluşturur. Pupadan sonrada kelebek halini alır. Ama peteğe ve kovana asıl zarar veren kurt şeklidir o direk peteği yiyerek koza oluşturur. Kovan içindeki bu zararlıdan korunmak için ise oluşturan şartların tersini yapmamız yeterli , ilaca filan gerek yok. Kovan dışındaki güve saldırılarından korunmak için ise en basidi peteğimizi derin dondurucuda 2-3 saat beklettiğimiz zaman tüm güve formlarını yok edebiliriz. Bunu yaptıktan sonrada poşetleyip kaldırabiliriz peteğimizi. Eğer bunu yapmaz isek yukarıdaki görüntü ile karşılaşmamız kaçınılmazdır bizim için.
Mücadelesi ise;
Balı süzülmüş peteklerin korunmasında fiziksel, kimyasal ve biyolojik metotlar kullanılabiliriz. Peteklerin 10 ^oC'nin altında örneğin soğuk hava depolarında saklanması peteklerde bulunan güve yumurtalarının açılımını ve larva gelişimini engeller. Peteklerin 12^oC'da 3 saat veya 15 ^o15C' de 2 saat bekletilmesi petekte bulunan yumurta da dahil olmak üzere bütün gelişme dönemlerindeki güveyi yok eder. Kimyasal mücadele olarak peteklerin saklandığı muhafazalı odalarda 1 m³ hacim için 50 g toz kükürt yakılarak peteklerde bulunan güve larvaları, pupaları ve yetişkinleri öldürülebilir. Bu uygulamada güve yumurtaları ölmediği için uygulamanın sıcaklığa bağlı olarak tekrarlanması gereklidir. Kimyasal mücadele olarak arıcılar arasında sıkça görülen naftalin kullanılmamalıdır. Kanserojen ve petrol ürünü olan naftalin bal ve balmumunda kalıntı bırakmaktadır. Biyolojik mücadele olarak uygulanan Bacillus thuringiensis'in temel peteklere katılması dış ülkelerde uygulanmakta olup ülkemizde bu uygulama henüz uygulanmamaktadır. Bunun yanısıra biyolojik mücadelede ceviz yaprağıda kullanılmaktadır. Kanımca en etkili mücadele peteklerin bir miktar buzdolaplarında saklanarak güve mücadelesi yapılması daha sonrada temizlenen peteklerin sıkıca poşetlenerek saklanması...
haydi kolay gele...

Formic asit oranı için değişik bir formül

2007-10-10T15:32:00.001+03:00

Resimden da anlaşılacağı gibi formik asit oranı için değişik bir formül. Ayrıca biz bunu rahatlıkla tarlada ve arazide kullanabiliriz. Ama bunun için ya kumanya hazırlayacağız yada domates dikeceğiz kovanların yanına....En soldaki resim resimde domatas yüzeye çıkmış bu formik asidimizin % 90 oranda saflığını, oratadaki domates suyun ortasında buda formik asidimizin saflığının % 50 oranını en sağdaki domates ise dipte görünüyor bu ise formik asidimizin değilde suyun saflığını temsil ediyor... Formik asidin değişik kullanım şekilleri pek yakında yayında, şuan üzerinde çalışıyorum...
www.wvu.edu sitesinden alıntıdır.

İş Kazası

2007-10-07T01:14:00.000+03:00

İş Kazası denilebilirmi bilemiyorum ama biraz tecrübesizlik birazda sıcakların yardımı ile böyleoldu, arının kendine gelmesi ve yumurtaya geçmesi için verdiğimiz kekler arı için biraz eziyete dönüştü. Umarım artık böyle kazallar bir daha yaşanmaz, kekleri daha güvenli şekilde veririz.YA BU ARADA RESMİN SOL ÜST KÖŞESİNE BAKARMISINIZ?

Küresel Isınma ?

2007-09-23T16:52:00.001+03:00

Artık küresel ısınmamı dersiniz, yoksa bölgesel veya genel kuraklık mı onu bilemem ama şu bir gerçek ki bu sene bölgemizde bir kuraklık hakim.Bunu nasıl anladınız derseniz şöyleki. Birincisi bal verimi % 30-40 düşük , sıcaklık hat safhada, çiftçilerle görüştüğüm kadarıyla buğday ve ayçiçeğinde de % 20 lik bir kayıp sözkonusu. Muhsin hocanın bir sözü aklıma geldi . Arısından bal alamayanların sığındıkları konudur kuraklık diye halbuki kuraklık olsa verim düşer inekler süt vermez, et olmaz diye. İşte buna yakın sözler duydum geçen tv.den dediki türkiye genelinde süt üretimi % 20 düştü.(Fiyatların neden arttığı belli oldu). Demekki kuraklığın belirtileri diyelim ya yavaş yavaş kendini göstermeye başladı yada uyanın artık dedi. Bu arada nerden nereye geldik ben arılarımdan bahsedecektim kolonide bir tane yumurta yok desem çokda abartı olmaz bazen anaya birşeymi oldu diye aradığımda oldu. Ben bunu polenin olmamasına bağlıyorum. Çıtalardan göz gezdirdiğim kadarıyla polen malesef yok ee yağmurda yağmayınca çiçek açmıyor tabiki. Bu gidişle kışı arılarım geçirebilirmi bilemiyorum. Artık Allah 'tan hayırlısı demekten başka çare yok Çünkü en iyisini bilen O.

Flaş,flaş,flaş

2007-09-07T08:11:00.000+03:00

ARILARI 'İSRAİL VİRÜSÜ' ORTADAN YOKETMİŞ
ABD'de arıların toplu olarak gizemli şekilde ortadan kayboluşuna, 2004'de İsrail'de keşfedilen bir virüsün neden olduğu düşünülüyor.

Columbia Üniversitesi İmmünoloji ve Enfeksiyon Merkezi Direktörü Ian Lipkin yaptığı açıklamada, araştırmacıların, İsrail'de bulunan ve (Israeli Acute Paralysis Virus) IAPV adı verilen bir virüsün, bu olayın potansiyel nedeni olabileceğini düşündüklerini belirtti.

Araştırmacılar, IAPV virüsünün, bu afete maruz kalan hemen hemen tüm kovanlardan gelen örneklerdeki tek mikro organizma olduğunu vurguladılar.

Lipkin, "Bir sonraki adımımız, bu virüsün, kovanların boşalmasının tek nedeni mi, yoksa mikrop, zehir, böcek öldürücüler veya kuraklık nedeniyle ortaya çıkan zayıf beslenme gibi diğer faktörlerle bir bağlantısı olup olmadığını saptamak" dedi.

ABD'de arıların yok olmasına neden olan bu gizemli durumun, bal fiyatlarını ve bal üretim maliyetini giderlerini olumsuz etkilemesi bekleniyor.

Albert Einstein, "Eğer arılar yeryüzünden kaybolursa insanın sadece 4 yıl ömrü kalır. Arı olmazsa döllenme, bitki, hayvan, insan olmaz" demişti.

Buda haberin linki;

http://www.haber10.com/haber/91109/

Eşek arılarıyla mücadele

2007-09-01T23:46:00.001+03:00

Bugün eski toprak arıcılarıdan dayım ile kovanların yanına gittik bayağı verimli bir gün oldu. Birşey daha öğrendim.Eşek arılarının yuvalarının nasıl bulunacağını.Bir saat içinde tam 3 tane eşek arısı yuvası bulduk. Çok basit suyun başına gidiyorsunuz, depar vaziyeti alıyorsunuz, arı suyu içtikten sonra doğru yuvasına gidiyor sizde peşinden koşuyorsunuz....bu kadar.

Bak sen arıya

2007-09-01T12:53:00.000+03:00

Bunu yapan kimin arısı..:)

Eşek arılarıyla mücadele

2007-08-08T20:37:00.000+03:00

Dediğimiz operasyon tamamlandı. Eşek arılarının ocakları söndürüldü.

Kavanoz kovan çalışmaları

2007-08-08T19:20:00.000+03:00

Hem değişiklik olsun hemde hergün gidemediğim arılığıma olan özlemimi gidersin diye bu kavanozda arı yetiştireyim dedim. Bizim anada çıktı bu arada artık etrafta erkek bulurmu bulmazmı bilemiyecez ama bakalım ne zaman bize evlat yetiştirmeye başlayacak..

Haftaya operasyon var

2007-08-01T21:22:00.000+03:00

Sıcakların bastırması ile iyice düşen yavru arı üretimi yetmiyormuş gibi birde eşek arıları üredi bölgemizde. Zaten sıcaklar sebebi ilahisi ile bal olmaması bir yandan canımızı sıkarken birde bunlar işin üzerine tuz biber ekti. Kim ne derse desin biz bir eşek arısı operasyonu yapacağız haftaya bekleyin görün operasyonun adı eşek arısı operasyon. Burdan Akdeniz iklim kuşağındaki arıcı arkadaşlara sesleniyorum "arkadaşlar geç kalmayın bak arınızı bitirir bu meretler, önleminizi alın". Bu arada bizim kişisel gücümüzle bileğini bükemediğimiz(Çünkü onların iğnesi var) eşek arılarını bizim elemanlar kendilerince halletmeye çalışıyorlar.(Birden fazla arı birden saldırarak eşek arısını yakıyorlar)Operasyon koordinatları belirlendi.

Bakımsız kovan

2007-07-26T21:14:00.000+03:00

Bakımsız kovan dedikleri işte bu olması gerek.Kovan bu şekilde olduğu sürece o sene arıcıya göre kurakta olur hastalıkta. Ba şekildeki kovan sahibi birinin ben arıcılık yapıyorum diye ortalıkta dolaşması hem bize karşı ayıp olur hem arılara karşı insafsızlık.

Birkaç ballı bitki

2007-07-14T15:20:00.001+03:00

Akdeniz bölgesinde temmuz ayında bal akımı yapan halk arası tabiriyle çeti ve sakarca.
Çetinin balının bayağı kaliteli olduğu herkes tarafında bilinmekte.

kavanoz kovan

2007-06-26T23:12:00.000+03:00

Göz bebeğimiz baş tacımız arılarımızı birde kavanozda misafir edelim dedik,sonuçları sezon sonunda:))

Ana arı verme takdikleri üzerine bir kaç çalışma

2007-05-28T18:32:00.001+03:00

Ana arıyı kabul sorunu hepimizin başını ağrıtan bir sorun olarak kenarda duruyor. Eğer mantığınıza yatarsa size resimlerden de anlaşılacağı üzere birkaç teknikten bahsedecem. En alttaki resim benim bir arkadaşa aldığım analar.Irkını vermeyeyim büyükşef kızıyor. Bu arı ırkını arıya kabulettirmek bir hayli zor.Geçen Cuma günü birini yumurtasız, memesiz bir koloniye verdim. Pazargünü artık kabul etmiştir diyerekten serbest bıraktım anayı. Bir baktım ana vın kaçtı kovanın içine gözden kayboldu ama en son bir işçi arının ısırmaya çalıştığını gördüm. Derken bütün aramalarıma rağmen işaretli ana kayıp. Bugün yani pazartesi günü bir bakayım dedim ne alemde diye. Bir baktım çonmuşlar ananın üzerine kesmeye çalışıyor derken kavgayı ayırdık anayı tekrar kafesledik.Sonra da üstteki yöntemi uyguladık. Üstlük getirip içine kapalı gözlü çıta ile koydum arının üstüne araya bir tülbent , bu arada da üstlüğü matkapla uçuş deliği maksadıyla ön taraftan deldim. Bir bakalım böyle iki gün daha tutacam bakacam durumlarına kabul etmesini temenni edecez artık. En üsteki resimde de diyelimki sevdiğimiz bir koloni var ama ana kaybetti vede bizim analara ihtiyacımız var. Ana ölünce koloni bir gayret meme yapıyor. İşte burda meme gözleri kapandıktan sonra biz devreye giriyoruz. Bu ismini HACI İSMAİL kapanı diye koyduğumuz aleti memenin üzerine koyuyoruz. Böylece analar çıksa bile birbirlerini kırdırmadan alabiliyoruz. Ama bu yöntem oğulda geçerli değil çünkü içerdeki ana oğula gidiyor ve memeden çıkan analarla hiç karşılaşmıyorlar.
Bakalım kısmet ne olacak.

Ana değiştirme çalışmaları

2007-05-19T14:29:00.000+03:00

Arkadaşın ısrarı ile birde biz deneyelim dedik bakalım şu alman arısı nasılmış? Aldık bir tane meme taktık birkaç gün önce bölünmüş kolonimize. Yalnız bizim elemanlar biraz acaleci davrandılar ve anayı çıkmadan hallettiler. Artık bizde birdahaki sefere dedik içdik bir bardak soğuk suyumuzu.

Formik asit kullanımı

2007-05-01T22:12:00.000+03:00

Muhsin Hocamız Adanamızı ziyaret etmişti ve varroa nın ilaçsız tedavi yöntemlerinden bahsetmişti. Fakat oxalic asid i biraz pas geçer gibi olmuştu.Fakat ben olayı yanlış anlamışım. Pas geçmesininde sebebi mail ile öğrendiğim kadarıyla Akdeniz bölgesinde yavrusuz dönemin olmayışıymış.Haklıdırda nede olsa hemşerimiz kendileri. Birde formic asid kullanımı ile ilgili bir kaç şey söyledi enjektör olayını anlattı. Anladığım kadarıyla olay söyle . % 65 ' lik formic acid karşımını pede zerk etmek yerine enjektöre çekiyoruz. Çektikten sonra da kırmızı işaretli yerden dikkatlice kesiyoruz ve pistonun yanındaki parmak dayanakları yardımıyla çıtaya asıyoruz.Bu şekilde olduğu takdirde hiçbir suretle formic asid yere akmaz ve enjektörün ucundaki delik yardımı ilede buharlaşma sağlanabilinir. Artık çözelti olayını içinde halil ağamın sitesi var ona bakın.

Muhsin Hocamız geldi

2007-04-26T22:15:00.000+03:00

Türk arıcılığımızın yüzakı, bilgi dağarcığını arıcılarımızla paylaşmayı seven nadir hocalarımızdan Prof.Dr.Muhsin DOĞAROĞLU hocamız Türkiye geneli eğitim faaliyetleri çerçevesinde Adanamızı ziyaret ettiler. Tarım İl Müdürlüğü salonunda gerçekleşen eğitim saat 14;30' da başlayıp saat 18:00 e kadar devam etti. Aksilik bu ya seminerin başlangıcına birtakım işlerimizden dolayı yetişemedik, gerçi yetiştiğimizde de konu olgunlaşma safhasındaydı da faydalandık sayılır.(Ne yazıkki fotoğraf makinamızı yanımıza alma fırsatı olmadı) Üstüne basa basa varroa konusunda hertürlü ilaçtan kaçınmamızı biyolojik yöntemler ve formik asit kullanmamızı tavsiye etti.Oksalit asiti sorduğumda isede hafif pas geçer gibi oldu, açıkçası anlayamadım. Seminerde arıcılarımızın genel sorunu varroa üzerineydi. Hep şu illetten nasıl kurtulacağız diye soruyorlardı. Sonuç olarak bayağı verimli bir toplantı oldu. Daha nicelerinin olması temennisi ile....

Mozilla Firefox kullanmak

2007-04-18T21:18:00.000+03:00

Gelişmekte olan Açık kaynak kodlu ücretsiz yazılım olan internet tarayıcı firefox kullanmak işte böyle benim düştüğüm durumlara düşülebiliyor. Sitede işler ,resimler arap saçına dönmüş bizim haberimiz yok.(firefox kullanınca) Bugün arkadaşın bilgisayarından girdim siteye birde baktım aman Allahım bu da ne. Her neyse arkadaşlar kusura bakmayın olaya müdahale edildi. Ben yinede firefox'un adresini vereyim . http://www.mozilla.com/en-US/firefox/ belki indirir denersiniz.Kullanışlı bir program tavsiye ederim.

Tabiri caizse dalak yapmak

2007-04-06T21:20:00.000+03:00

Biz arıcılar arasında 'Dalak yapması' terimi kullanırız. İşte bu dalak yapması teriminin resmidir. Resmimizde kolonimiz örtü bezine dalak yapmış sebebi belli hazır petek istiyorum diyor.Bu olay biz arıcılar arasında istenilen birşey fakat hoş karşılanmayan birşeydir, çünkü arıyı boşa çalıştırmış sayılabilir.Bu olayı gördüğümüz anda hemen bir hazır petek vermeliyiz.

Biraz fotojenik bir poz olmuş

2007-04-01T21:22:00.000+03:00

Gerçekten fotojenik olmuş değilmi? Sanki poz veriyorlar.

Bu Nasıl Olur?

2007-03-29T23:09:00.000+03:00

Bu Nasıl olur anlayamadım.Bizin prenses pazar günü dünyaya merhaba dedi, bugün perşembe günü ilk yumurtasını attı, açıkçası dünde atmış olabilir benim hiç aklım almadı. Daha önce bu kadar çabuk atana rastlamamıştım.Aman aman nazarlardan uzak olsun.

İlkbahar Çalışmaları

2007-03-27T19:35:00.000+03:00

Kovanımızın sultanı elimizde olmayan sebeplerden dolayı öbür tarafa intikal etti. Açıkçası Dünyadan ayrılış nedenini çözemedim, sanırım çok çalışmaktan oldu.(2 Senelik bir anamızdı) Tabii bizim cariyeler boş dururmu hemen yeni bir kraliçe yapmaya uğraştılar ve bir kaç çıtada (3) ana memeleri yaptılar.Bende fırsat bu fırsat deyip zaten güçlü olan kolonimi 3 ' e bölüverdim. En son esas ana kovanda da kraliçe çıkınca baktım öbür ana memelerini kesmeye başlamışlar şeytana uydum bir çıtadan bir bölüm daha yapayım dedim ilerde nede olsa takviye yaparız düşüncesiyle. Yukarıdaki resmin kolonisi askeri sadece o kadar başka yok birde çıtanın öbür yüzü var. Kısmet olurda ilk yumurtaları görürsek diğer kolonilerden takviye yapacaz artık. Görüntüden de anlaşılacağı üzere kolonide biraz açlık var ama sırf bal ile besliyorum. Olsa olsa sadece akşamları biraz üşüyorlardır.

Kovan temizlik işleri

2007-03-10T13:15:00.000+02:00

İlkbahar Bakımı;
Arıcı arkadaşım Farukla kendi arılarının yeni aldıkları kovanların değişimini ve bahar bakımlarını yaptık.Zaten kovanlar yeni alındığı için bakımada Allahtan pek fazla gerek yoktu. BU işlemi İlk önce havanın bol güneşli ve sıcak olduğu bahar gününde yapmamız gerekiyor.Önce kovana bir tütsü vuruyoruz, sonra eski kovanın yerine içini alevle yaktığımız yeni kovanı koyuyoruz. Daha sonra çıtaları teker teker anasına zarar vemeden ve çıtaları sarsmadan yeni kovana devşiriyoruz. Burada dikkat edeceğimiz husus çıtaları fazla sarsmamak, yoksa anayı yere düşürüp ezebiliriz. Ezmesek bile gideceği kovanı ana arı şaşırabilir. Ayrıca kolonin gelişiminde bahar bakımı çok önemli bir husus olduğu içindeki nem ve organik kirlerden rahatlıkla anlaşılabilir.

Kış Çıkışı Erkekleme sorunları

2007-02-25T17:44:00.000+02:00

Yavaş yavaş bölgemizde kışın son demleri görülürken bizlerde ufaktan çalışmalara başladık.Kontrol ettiğim kolonilerimden birisinin ana kaybı olduğunu ve arıcılar arasında erkeklemiş denilen sorunu gördüm.Bu konu üzürinde hiç şüphesiz değişik teknikler var.Ben bunlardan birsini uyguladım. İlk önce resimde de görüldüğü gibi arıı bir bezin üzerine çırptım. Daha sonra kovanın içini yaktım. Tabii arılar hemen kovanlarına geri dönmeye başladılar.Bu arada eski peteklerini diğer kovanlara dağıttım onlardan aldığım boş petekleri bu kovana verdimki arı geri döndüğünde petekle karşılaşsın.Bu kovanın üstlüğüne diğer seçkin kolonimden ballı günlüklü arılı çıtayı üstlük vasıtasıyla kovanın üzerine araya gazete kağıdı koyarak koydum. Kısmetse yukardaki günlükleri ana memelerine çevirecek ve yeni bir anamız olacak. Ben bunu bir deneyim dedim bakalım olacakmı.Aslında en mantıklısı çıtaları diğer kovanlara dağıtmak idi, yada uzak biryerde birleştirmek idi ama ben zor oalnı seçtim .BAkalım görecez.Sizce sonuç ne olur? yorumlarınızı ve görüşlerinizi bekliyorum.

Allah kimseyi açlıkla terbiye etmesin

2007-02-12T21:56:00.000+02:00

Allah kimseyi açlıkla terbiye etmesin dedik ya işte böyle birşey bu.Bizim elemanları malesef aç bırakmışız bir damla bal damlattığımızda hücum ediyorlar yavrucaklar. Siz siz olun bu zamanda yavrucakları aç bırakmayın..Bu üsteki arkadaşta sanırım bizden biri ama .Acaba kim acaba?(Hayvansever oldum demiş ya olsun):)

Arı Sağımı(Sağılmıyorda bal hasadı diyelim)

2007-01-28T00:45:00.000+02:00

Bal sağmak için daha doğrusu arıdan süzme bal almak için ilk önce yukarıdaki makina gibi bir makina almak lazım(200YTL). Daha sonra gerekli malzemelerden bir olan (sır tarağı) ile peteğin sır'rını petekten ayırıyoruz. Burda dikkat edilecek olan peteği tekrar kullanacağımızdan fazla zarar vermemek. Daha sonra sırrını aldığımız petekleri sırayla makinamıza yerleştiriyoruz. Makinanın çalışması merkezkaç prensibi üzerine. Çevrilen kol üzerine monte çark yardımıyla çıtaları koyduğumuz düzenek dönüyor ve çıtalardaki bal merkezkaç yardımı ile yüzeye yapışarak tabana akıyor. Makinanın altında musluk var daha sonrada bu musluk yardımı ile süzülen balları alıyoruz. Artık bundan sonrası sizin bileceğiz iş. Resimlerdeki tarihlerde bir yanlışlık yok bölgemizde yağmur az yağdığından yeni dünya ve okalüptüs çiçeklenmesi uzun sürdü , bize bal alma imkanı sundu. Ayrıca üste görünen makina amatörler için iki çıtalık. Bizim uşakta bizi uykulu çıkarmış yahu..:)

Bunu oksalit yaptı

2007-01-24T22:46:00.000+02:00

Oksalit asidin varroa' ya yaptığını makinamızın elverdiği ölçüde çektik .Gerçek boyutunda bakılırsa daha ayrıntılı görülecektir.

Biyosidal ürün nedir?

2007-01-15T20:01:00.000+02:00

Biyosidal aktif madde nedir?[1]

Biyosidal aktif madde:

· İyi tanımlanmış bir yapıya sahip olan kimyasal bir bileşik,

· İki ya da daha fazla kimyasal bileşiği olan bir karışım işlemi,

· Bir UVCB maddesi (bilinmeyen ya da değişken bileşen, karmaşık reaksiyon ürünleri ya da biyolojik maddeler)

· Bakteri, mantar, virüs gibi mikroorganizmalar,

· Bitki özleri, yağları ve mikroorganizmaları,

· Mikroorganizmaların fermantasyonundan çıkan ürünler olabilir.

Biyosidal ürünler zararlı organizmalar üzerinde kimyasal ya da biyolojik yollar ile yok edici ve yapılarını bozucu etki oluşturmakta ya da başka bir yol ile kontrol etkisi yaratmaktadırlar.

Biyosidal ürün nedir?[2]Bir veya birden fazla aktif madde içeren, kullanıma hazır halde satışa sunulmuş, kimyasal veya biyolojik açıdan herhangi bir zararlı organizma üzerinde kontrol edici etki gösteren veya hareketini kısıtlayan, zararsız kılan, yok eden aktif madde ve preparatlardır.

Biyosidal ürün bir ya da birden fazla aktif maddeden oluşabilir ya da bir ya da birden fazla aktif maddeden hazırlanmış olabilir, kullanıcıya sunulduğu şekli sulu bir aktif madde çözeltisi halinde olabilir.

Mevcut biyosidal aktif madde ve yeni biyosidal aktif madde nedir[3]

14 Mayıs 2000�den önce AB piyasasında bulunan tüm biyosidal aktif maddeler ve Komisyon Yönetmeliğine (EC) No 1896/2000) göre bildirilmiş ve tanımlanmış olanlar mevcut biyosidal aktif maddeler olarak yayımlanmıştır.

14 Mayıs 2000�den önce AB piyasasında bulunmayan ya da bildirilmiş ya da tanımlanmış olmayan biyosidal aktif maddeler, AB piyasasına sunulmadan önce her üye ülke tarafından 98/8/EC direktifine göre onaylanması gereken yeni biyosidal aktif maddelerdir.

Mevcut biyosidal aktif madde ve yeni biyosidal aktif madde nedir[3]

Bildirilmiş ve tanımlanmış mevcut biyosidal aktif maddeler arasındaki fark nedir? [4]

Bildirilmiş mevcut biyosidal aktif maddeler 1. Gözden geçirme yönetmeliğinin şartlarına göre bildirilmiş ve Komisyon tarafınca kabul edilmiştir. Bu bildirilmiş aktif maddeler ürün tiplerine göre değiştirilmiş 2. Gözden geçirme yönetmeliğinin 2. Ek�inde listelenmiştir (Komisyon Kanunu (EC) 1048/2005).

Pozitif listeye (Direktif 98/8/EC' in Ek I, IA ve IB). eklenmek için gerekli şartları yerine getirip getirmedikleri karar verilene kadar piyasada kalabilmektedirler.
Tanımlanmış aktif maddeler için tanımlama prosedürü sırasında sadece birkaç veri gerekmektedir. Bunlar sadece 1 Eylül 2006'ya kadar piyasada kalabileceklerdir.

http://www.biyosidal.saglik.gov.tr' sitesinden alıntıdır.

Oksalik asit aşağıdaki linkteki Biyosidal Ürünlerin Piyasaya Sürülmesi İle İlgili 98/8/Ec Sayılı Direktifin Uygulanmasına Dair Kararlar Rehberi 04.07.2005 tarihindeki değişiklikle biyosidal ürünler arasına alınmıştır.(Konu ile ilgili bilgi dosyanın 13. sayfasında)

http://www.biyosidal.saglik.gov.tr/Dosyalar/MoD.doc

Varroa için Oksalik asit (kış çözümü)

2007-01-10T09:51:00.000+02:00

http://www.honeybeeworld.com/diary/articles/cor.htm resim siteden alıntıdır.
http://www.algonet.se/~beeman/research/oxalic/oxalic-1-nf.htm Resim siteden alıntıdır.

Varroa ‘da oksalik asit kullanımı(vaporizer);

Bilindiği üzere varroa zararlısı ile mücadele yöntemlerinden biriside oksalik asit. Kış günlerinde arılarımızın şerbet ile yaptığımız oksalit asitten herhangi bir zarar görmemesi için başka bir yöntem olan buharlaştırmayı tanıtalım dedik Oksalik asit 101 C ‘ nin altında katı olan bir madde. Bu maddeyi akü yardımı ile ısıtarak buharlaştırarak koloniye vermek mümkün. Burada dikkat edilmesi gereken nokta buharının insanlar tarafından solunmaması. Yukarıdaki resimlerden anlaşılacağı üzerine oksalik asit şerbet ile yaptığımız karışımın haricinde soğuk kış günleri için buharlaştırılarak verilmiş. Aşağıya konu ile ilgili site linkleri koydum. Bu konuda bence yeterince araştırma mevcut. Dikkat edilmesi gereken bir diğer nokta akünün akım gücü 60 Amper bazılarında ise daha fazla .Kıyaslama açısından söyleyeyim , evlerde kullandığımız 220 voltun akım gücü 2 Amper. Amperin yüksek olması hatırladığım kadarıyla evdeki kullandığımız elektrik akımından daha güçlü olmasını sağlıyor. Aküyü elimizle dokunduğumuz zaman çarpmaz, çünkü voltu düşük ama amperi yüksek. Her neyse akım ile ilgili bilgisi olan arkadaşlar yoruma yazsınlar, benim bildiğim bu kadar.Asıl işe gelelim, dediğim gibi kış günlerinde arılarımızın şerbetli oksalikten herhangi bir zarar görmemesi için bu buharlaşma yöntemini anlatayım dedim. Sen denedin mi derseniz denedim derim.Vazo gibi şekil verdiğim sigara kağıdının içine koyduğum oksaliki körüğün içine koydum ve ateşi yaktım. Oksalik erimeye ve buharlaşmaya başladı. Bende kovanın önünden dumanı verdim arıya. Pek hoşlarına gitmedi ama kayıp zayi olanda olmadı. Bizim akıl biraz tersten çalışır derler ya doğrudur, sonradan geldi aklıma beyaz bir kağıt koysaydık kovana dedim keşke.

http://www.algonet.se/~beeman/research/oxalic/oxalic-1-nf.htm (Buharlaştırma yöntemi)
http://www.mellifera.de/engl2.htm (Burada bilimsel istatistikler var)
http://www.honeybeeworld.com/diary/articles/cor2004.htm (Arıbiti motoru:))
http://de.geocities.com/vaporizerklaus/vaporizer.htm (Buharlaştırmada kullanılan aletler)
http://www.honeybeeworld.com/diary/articles/cor.htm (Yine Buharlaştırma)
http://www.mellifera.de/Engli2.pdf (Buharlaştırma ile ilgili bir araştırma PDF. Dosyası)
http://www.honeybeeworld.com/diary/2002/diary111002.htm#oxalic (Dünya arıcıları sitesi)
http://www.beesource.com/cgi-bin/ubbcgi/ultimatebb.cgi?ubb=get_topic;f=3;t=000517 (Oksalik asitin tartışıldığı bir forum sitesi)
http://www.entom.slu.se/res/bi/Proceedings.html#Oxalic%20Acid%20for%20Mite%20Control%20-%20Results%20and%20Review (Avrupa birliği koordinasyon araştırması)
http://www.members.shaw.ca/orioleln/index.htm (Heilyser teknoloji sitesi)

LÜTFEN DİKKATLİ KULLANINIZ HEM KENDİNİZ HEM ARILARIMIZ İÇİN!!!iYİCE İNCELEMEDEN KENDİNİZCE ARAŞTIRMA YAPMADAN KULLANMAYINIZ!!!

Çöp

2007-01-10T09:36:00.000+02:00

Arkadaşlar keki resmen duman etmiş birde çöpünü dışarı atmaya çalışıyorlar. Burada arıların tipik özelliğini görebiliyoruz, kovanda kendilerinden başka kimseyi görmek istemiyorlar.

Kovanlarda izalasyonun önemi

2007-01-03T00:14:00.000+02:00

Kovanlarımızda yukarıdaki örnekte görüldüğü gibi ufacık bir yalıtımdan doğan bir hata olsa dahi kolonilerimizin gelişmesini büyük ölçüde etkilediği bir gerçek olarak karşımıza çıkar.Şuan yukarıda görünen kovanımda tahtalar arası hafif bir açıklık tespit ettim. Sonra kolonimin sola doğru kışlama eğiliminde olduğunun sebebinin bu olduğunu farkettim. O an eski toprak arıcılardan dayımla ettiğim sohbet aklıma geldi kendi kendime hak verdim kendisine. Çünkü kendisi bu kadar küçük bir deliğin bile kolonilerinin geçmesine neden olduğunu söylemişti bana. Tabii ya koloninin önüde açık kardeşim o kadarcık delikten ne olacak diyebilirsiniz ama değil işte. Bu delik diğerinde farklı çünkü bu delikten dolayı tabiri caizse kovanda bir akım oluşuyor (cereyan dediğimiz olay) ve kovanın ısısını arılar muhafaza edemiyor malesef. Tabiki ısıyı muhafaza edemeyen koloninin düştüğü durumu varın siz tahmin edin. İnsanın yaşadığı tecrübeler bilgi ile birleşince daha önce yaşadığı olaylar geliyor aklına. Çünkü geçen sene bir bölme yapmıştım kovanda biraz dandikti açıkçası içi yayla misali. Koloniyi ne yaptıysam istediğim gelişmeyi görememiştim. Burda anacazımıda suçlamamış değildim, şimdi şimdi kafama dank etti meğer mesele anada değil deliklerdeymiş çünkü öbür sene koloninin olduğu kovanı değiştirince arı şaha geçmişti.Bende bu durumu ana büyüdü kendine geldi diye düşünmüştüm meğer ne kadar hatalı düşünmüşüm. Siz siz olun anaları suçlamadan şu deliklere bir göz atın isterseniz.

Yerinde olmayı kim istemezki

2006-12-26T15:10:00.000+02:00

Açıkçası siteyi gezdikten sonra iç geçirmedim desem yalan olur. Arı dostumuz dünya arıcılar birliğinde yönetim kurulu üyesi.Mavi ile işaretlediği yerden başlamış nerdeyse Tüm dünyayı motorsikleti ile gezmiş. Arıcılarla sohbet etmiş ve resim çektirmiş. Aralarında değerli Muhsin hocamız da var. İşin aksi tarafı bize uğramamış ya. Bakmak isteyenler aşağıda linki var.

href="http://www.worldbees.com/en/index.htm">

Kış Bitkileri

2006-12-21T13:31:00.000+02:00

Kış Bitkileri; Ülkemizde kışın çiçek açıpta arılarımızın yararlandığı iki tane çok önemli bitkilerin resimleridir yukardakiler. Aşağıdaki görünen ağaç harnup denilen keçiboynuzu ağacı. Bu bitkiden arılarımız çok güzel polen ve bal desteği alıyorlar. Üsteki resimdeki bitkide şuan açma çiçek aşamasında arılara bir faydası olurmu olmazmı bilmiyorum.

Bir bu eksikti

2006-12-21T13:15:00.000+02:00

Arı zararlıları arasına birde bu arkadaş girdi. Arkadaşı benim arılığın önünde yakaladım. Şuçüstü yapamadık ama orada ne işi olduğuda su götürmez bir gerçekti. Resme dikkatlice bakarsanız ne dediğimi anlarsınız.

Elemanları bu şekilde gördüğümüz zaman

2006-12-11T23:30:00.000+02:00

Elemanları bu şekilde gördüğümüz zaman müdahale için acele etmemiz gerektiğini anlarız. Resimlerdeki arılardan biri erkek arı cüssesinden anlaşılacağı üzere. Ben kış öncesi mücadelemi yapyığım halde malesef lanet şey bizim elemanları bu hale getirmiş. Eh işte biz de canına okuduk ama siz merak etmeyin. Yinede yola gelmezse değişik süprizlerimizde yok değil hani. Ama unutmayalım ki varroa illetiyle en etkili mücadele devamlı ve değişik silahlarla yapılan mücadeledir. Hiçbir zaman bir sezonda aynı ürünü kullanmayınız. Kendi açımdan kimyasalı aklımdan bile geçirmiyorum. Elimden geldiği kadarıyla organik mücadele taraftarıyım. Çok kısa bir zamanda güçlü bir organik silahla karşınızda olacağım. Fakat bunun bilimsel temelleri yok sadece etkisi görülebiliyor.

Akdenizde arıcılık böyle birşey işte

2006-12-11T23:04:00.000+02:00

En başta söyleyeyim tarihler yanlış gerçek tarih 10.12.2006 . Üstteki resim okalüptüs ağacı alttaki ise yenidünya denilen bölgesel ağaçlarımız.Sanırım her iki ağaçta Akdeniz iklim kuşağında yetişen bitkiler. Bal verimi yönünden okalüptüs ağacı oldukça verimli. Yenidünyadan ise genelllikle arılar polen yönünden faydalanıyorlar. Şu kıt polen ve bal zamanında altın değerinde olsa gerek her iki ağaçta. Okalüptüs ağacının bir özelliğide çiçeklerin süreklilik esasına göre açması yani biri sönerken diğer ağaçların açtığını görebiliyoruz. Tabi bunu gören arı aşağıdaki video gibi yavru uçurmaya kalkıyor.

Has Arıcı

2006-12-08T09:40:00.000+02:00

Has Arıcı:
İşte size tam bir arı dostu örneği şu kış vakti arılarının üşümemesi için neler yapmış neler, kovanın içi o kadar sıcaktı ki içinde güve bile yaşıyordu. Artık bu sıcaklık arıların doğurganlığını değiştirirmi görecez.(Fotodaki tarihler yanlış geçilmiştir. Esas tarih 05.12.2006 dır.)

Akdeniz bölgesi için kış hazırlıkları

2006-11-25T13:51:00.000+02:00

Bölgemizde kış hazırları bitmek üzere. Ben de bu hazırlıklar kapsamında birkaç şey yaptım. Bunlar daha önce konusunu işlediğimiz oksalik asit ile varroa kontrolü, bir diğeride güçsüz kolonilere kek vererek ananın yavru atmasını sağlayamak. Bu şekilde koloniyi bir nebze güçlendirmek. Arıcılıkta zaman geçtikçe insan yeni şeyler öğreniyor, bunlardan biride kek vermenin önemi. Verdiğimiz bir parça kek anayı coşturup bayağı bir yavru atmasını sağlıyor. Kekin faydası kesinlikle bu vakitte yadsınamaz. Yok balım var yok akım devam ediyor filan demeyin keki verin derim ben farkını sizde göreceksiniz.
Ben çok basit bir şekilde kek yapıyorum.
1 Ölçek bal(güvenilir, kendi balınız olsun)
3 ölçek pudra şekeri
1 çay kaşığı süt tozu
1 çay kaşığı vitamin
Bunları güzel bir şekilde harmanlayıp hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırıyorsunuz ve keki yukarıda görüldüğü şekliyle bir poşet içine katıyoruz. Sonrada dilimler halinde çıtalarımızın üzerine poşete bıçaklar ataraktan yatırıyoruz ve resimde de görüldüğü gibi hemen elemanlar yığılıyor.
Birde zayıf kolonileri ben bölgemiz çok sert geçmediği ve akımın devamlı olduğundan dolayı birleştirmiyorum. Hatta geçen sene 2 çıtalı koloniyi bile yaza çıkarmıştım iyi bir bakımla. Sizde bölgeniz hava şartlarına göre ister birleştirin ister benim gibi bakımla kışı geçirmeyi deneyin. Birleştirirken yapmanız gereken anası hoşunuza gideni sağ bırakıp diğerini imha etmek ve bu iki koloniyi günde 20 cm. yanaştırarak yan yana getirmek . Daha sonrada ister üst üste bir gün kalsın ister kalmadan direk sirke, un ,sarımsak marifetiyle(herhangi biri) birleştirmek.
Bu verceğimiz sitede oksalik asitin etki mekanızması ve kullanıldığı miktarlar var.İncelemenizi şiddetle tavsiye ederim. http://de.geocities.com/vaporizerklaus/Oxalic_Acid.htm

En kaliteli bal

2006-11-16T09:49:00.000+02:00

En Kaliteli Bal;
En güzel bal terimi şüphesiz göreceli bir kavramdır. Aynı hiç kimsenin yoğurdum eşki demeyeceği gibi buda bir izafi terimdir.Yalnız bence en kaliteli bal terimi en güzel bal terimi gibi olmayıp daha çok izafiyetten uzak bir terim olduğunu düşünüyorum. Çünkü okuduğum bir çok kaynaktan bu konuyla edindiğim izlenim dayanaklarının olduğu yönünde.İnanıyorum ki aşağıdaki açıklamaları okuyunca sizde bana hak vereceksinizdir.
1- Doğal ortam balı; Kimyasal ilaçlarla kontamine olmayan bitkilerden alınan meyve özleri ve polenler,
2- Arı hastalıklarıyla mücadelede kimyasal kalıntı bırakmayan ürünlerin seçilmesi,
3- Bal üretmede polen tuzaklarının kullanılmaması,
4- Bal akım zamanlarında suni maddeler ve arının bal yapması için herhangi bir beslenme arıya verilmemesi(şeker, glikoz,reçel vb.)
5- Son olarakta dönem itibariyle ilkbahar döneminde hasat edilen balların arı sütü ve polen ihtivası yönünden daha zengin olduklarından daha kaliteli olduklarını söyleyebiliriz. (Bu zamanda arı sütünü bal arıları daha çok kullandığından diğer zamanlara göre balda oranı yüksektir.) (portakal balı vb.)
6- Birde malesef genellikle bal ticareti yapanlarda gördüğümüz; balların karıştırılarak satılması olayı var, mesela adam çam balını ve piyasada ucuza bulduğu pamuk balı olsun karıştırıyor az birde içine çiçek balı katıyor piyasaya pazarlıyor.Ha olayda sahtekarlık yok fakat bir uyanıklık var bu da bence hiç hoş birşey değil.

Ballı Bitkiler

2006-11-09T14:16:00.000+02:00

Türkiye Florasında mevcut olan ballı bitkileri Tarım Bakanlığı araştırmış ve bir döküman halinde hizmetimize sunmuş.Yararlanmanız dileğiyle......... İşte linki.
http://www.tarim.gov.tr/arayuz/6/icerik.asp?efl=flora/hvelioglu.htm&curdir=\flora&fl=flora.asp

Kış Hazırlıkları Varroa Çalışması

2006-11-07T11:39:00.000+02:00

BAŞDÜŞMANIM VARROA

Yaklaşık 4-5 senedir arıcılığa uzaktan uzaktan hevesim vardır. Bir gün çalışma arkadaşımın arıcılıkla uğraştığını kendisinden öğrenince bu işe bir büyük bir hevesle girdim. İlk önce arkadaşımı gözlemledim, nasıl yapılıyor filan babından. Arkadaşım kendini gerçekten iyi yetiştirmişti, artık kaç senedir bu işi gözlemledi bilemiyorum. Ya ne oluyor nasıl oluyor diye bir bakayım dedim. Araştırma yeri olaraktan interneti seçtim. Yeni başlayanlar için gerçekten yararlı bilgiler edindim. İşte arı zararlılarından bir olan varroa ile ilk burada karşılaştım internette yani. Google‘dan varroa yazıp arama tuşuna bastığımda binlerce dokümana ulaştım maalesef Türkçe olanları epeyce azdı. Burada varroa nın iki türü olduğunu gördüm.Ve bunlardan birininde kimyasallara karşı direnç kazandığını ne kadar kimyasal kullansanız da fayda etmeyeceğini. Yalnız bu arada dikkatimi çeken bir başka şeyde özellikle Avrupa da varroa zararlısına karşı oksalik asit denen bir maddenin yaklaşık 10 senedir kullanıldığını gördüm. Hem de güvenilir kaynaklardan özellikle de üniversitelerden. Bizim Türkiye’mizde bu olay var mıdır diye Türkçe sayfalardan arattım oda ne? Pas lekesinin bu maddeyle nasıl temizleneceğini öğrendim, gerçekten şok olmuştum. Sonuçta Avrupa Tamamen doğal bir madde olan Oksalik asit ile balda zararlı kalıntı bırakmadan bu işi hallediyor. Ayrıca varroa dirençte geliştirememiş bu maddeye karşı. Açıkçası bu maddeyi ben Ülkemizde edindim ve uyguladım arılarıma bayağı da faydasını gördüm ama yöremiz ılıman bir yöre olduğu için arı hiç yavrudan kesilmediğinden tam verim alamadım. Çünkü oksalik asit kapalı gözlerdeki varroa’ya faydası olmuyor.(diğer etkili ilaçlar içinde geçerli bu) Oksalik asit’ in kullanışı ise 3 şekilde oluyor. Birincisi damlatma, ikincisi sprey, üçüncü uygulama şekli ise tepkime yoluyla. Ben damlatma şeklini kullandım. Normal 50cc lik enjektörler var onların içine materyali katıyoruz. Materyalin hazırlanışı şöyle ki: 75 Birim Oksalik asit, 1000 Birim su, 1000 birim şeker yine bir pet şişede karıştırılıyor ve solüsyon elde ediliyor. Bu ölçüde ki bir karışımdan 1,66 Lt.lik bir solüsyon elde ediyoruz. Bunu her koloni başına 35 ml.(Koloninin büyüklüğüne göre değişebilir) Gelecek şekilde çıtaların arasından arıların üzerine gelecek şekilde enjektör marifetiyle sıkıyoruz. Elde ettiğimiz karışım toplam 50 koloniye etki edecek miktarda. Bunu yavrusuz dönemde yani kışın kendi güvenlik önlemlerimizi alarak uyguluyoruz ve varroa dan doğal yollardan kurtulmuş oluyoruz.
Sprey ise; bu metod damlatmaya benziyor fakat enjektör yerine cam temizleme spreylerini kullanabiliriz. Yine materyal aynı şekilde hazırlanıyor fakat tek fark enjektör değil de sprey marifetiyle materyali çıtaların arasına sıkaraktan uyguluyoruz. Üçüncü kullanma şekli olan tepkime ise şöyle; Bunda 12 woltluk bir aküye ihtiyacımız var. Birde akü uzatma kablolarına. Ufak bir metal kabın içine 1-2 gr (her koloni için) oksalik katıp kovanın içine yerleştiriyoruz. Bu metal kabı uzatma kablosu vasıtasıyla akünün iki ucuna bağlıyoruz ve tepkimeye geçiyor ve bir duman çıkıyor.

Dikkat edilecek hususlar;
Oksalik asit olsun diğer kimyasallar olsun kesinlikle deri temasından kaçınıyoruz.
Özellikle erkek arı gözlerini imha ediyoruz.
Tepkime yolunu kullanacaklar maske de kullanmalı.
Ayrıca şöyle bir husus daha var. Bazı yerlerde bilgiler 75/50/35 gr. Oksalik diye değişiyor. Bu sadece uygulama şekliyle ilgili. İnanmazsınız biz Türkiye’de bu maddeyi tartışırken adamlar kaç gram kullanmalıyız diye tartışıyor. Hatta bunun üzerine araştırma yapmışlar. Yok koloni başına 2 gr. uygularsak atıyorum %98 vb.verim alırız diye.
http://www.mellifera.de/oxneu.htm buradaki sitede araştırma sonuçları mevcut.
http://de.geocities.com/vaporizerklaus/Oxalic_Acid.htm
Bu yazılanlarada güvenemiyorsanız o zaman araştırmacı kimliğine girip bu http://www.google.com.tr/search?hl=tr&q=varroa+oxalic+acid&btnG=Ara&meta= linki tıklamanızı tavsiye eder, öğrendiklerinizi bizimle paylaşmanızı dileriz.

CAN ALICI SORU NEDEN OKSALİK
1- Doğal bir madde ilaç değil!
2- Ana arı ve diğer arılar üzerinde zararı YOK.
3- Ucuz
4- Kalıntı problemi YOK.
5- Varroa nın direnç geliştiremediği bir madde,
6- Organik arıcıların kullanabileceği nadir maddelerden,
7- Kimyasal maddelerle bulaşık temel petekler kaynatma ile geçmez yani bu kimyasallar o peteklerden aynen bir kısır döngü döner durur.
8- Kolay ve zahmetsiz uygulanabilir arılar rahatsız olmaz.

Her dönemde farklı metodlar uyguluyoruz.(İlkbahar ve Sonbahar)
Kanaatime göre devşirmeli formik asit ve oksalit asit kullanmak. Aralarda da biyolojik yöntemleri uygulamak lazım onunla ilgili çalışmalar devam ediyor yeterli döküman elde edince yazacam.Uygulayacağımız ilacın kalıntı bırakıp bırakmadığına daha doğrusu Tarım Bakanlığı iznine bakıyoruz.
Oksalik asid bir ilaç olmadığından Tarım Bakanlığından izni olmaz.
buradaki linkten gerekli bilgiler alınabilir.

Bal arılarında yağma

2006-11-05T00:10:00.000+02:00

Yine Malum eşek(hornet) arısı(Koloni İmha)

2006-11-04T23:58:00.000+02:00

Eğer burdaki gibi eşekarılarını yakalarsak kış gelmeden ya o bizim canımıza okur ya da biz onun. Meret yağmurdan filan sakınacağı yeri bulmuş bedavadan bizim arılardan besleniyor varmı öyle yağma? Bizde Allahın izni ile gereken dersi verdik arkadaşa.(Sizinde bildiğiniz yerde varsa çekinmeden temasa geçin beleş gelir ilaçlarım namussuzu:))

Eşek arısı 3 (İlaçla mücadelede bile ölmüyor çıldıracam)

2006-10-27T22:29:00.000+03:00

İşte bizim eşek arısı çözümünü çinliler bulmuş

2006-10-27T22:11:00.000+03:00

Eşek Arısı 2

2006-10-26T14:26:00.000+03:00

Eşek arılarıyla mücadele etmenin bir yolu da bu resimlerde görüldüğü gibi kökten çözüm. Yani eşekarısının ocağına plastik bir boru vasıtasıyla ilaç sıkmak. Bu yöntemi çok dikkatli kullanmalıyız aksi taktirde kendimize zarar verebiliriz. Enteresandır ben bu uygulamayı yaklaşık diğe resimden 1 hafta önce yaptığım halde koloninin içinde halen yaşayan kurtçuklar tespit ettim ve gözlerime inanamadım. Oysaki en etkili yöntemin bu olduğuna inanıyordum. Malesef etki oranı açısından gözümden düştü. Birde çok çok önceleri bir yabancı belgesel izlemiştim yanlış hatırlamıyorsam orada bildimiz ebemdevesi(peygamberdevesi) denilen canlı eşekarısıyla bir güze kavgaya tutuşup onu yiyiyordu. Acaba diyorum böyle bir düşmanı varmı eşekarılarının, artık gına geldi bize ya..

En büyük özlemimiz yavru uçurma

2006-10-21T22:28:00.000+03:00

Bu bal yenmesinde ne yensin arkadaş oruç oruç

2006-10-12T12:37:00.000+03:00

Ballı Bitkiler

2006-10-12T11:59:00.000+03:00

Yukarıda gördükleriniz Çukurova yöresinde bulunan ballı bitkilerden biri olan ''Püren" (hypericum) . Yöremiz arıcılarını kışı geçirmek için yayladan geldiklerinde genelde bu bitkinin yaygın olduğu yerleri seçerler. Bu bitkinin bildiğim iki çeşidi var pembe ve beyaz çiçek açanları. Arıcılar, arıların sebebi bilinmesede beyaz açanlara rağbet ettiğini söylüyorlar. Bu bitki malesef orman evsafı(ilaç yapımında kullanılıyor, ihraç malı) sayılıp orman köylüsünce bilinçsizce talan edilmektedir. Bu burdan yanlış anlaşılmasın bilinçli yapılan hasata hiçbir zaman karşı değiliz sadece katliam şeklinde olana karşıyız.
Altta görünende "Çiriş"bitkisi(Diğer adı zıpkın) .Oda şuan açık va Çukurovada ve iyi bal verimi var ve yaklaşık 1 ay bu bitkiler açık duracak kısmet olursa .Yalnız pürenin balının acımtırak tadı olduğu söyleniyor.

Eşek Arısı

2006-10-06T11:34:00.002+03:00

Eşek Arısı;(Wasp.Hornet) Arı zararlıları içerisinde bölgemizde(Akdeniz) başını çeken hayvan eşek arısıdır. Bölgemiz sıcak iklim olması sebebiyle bu zararlı çok güçlü koloniler kurabilmektedir.Bu zararlı ile mücadele edilmediğinde malesef en iyi ihtimalle bal yerine elimizi yalamakla yetiniriz . Devrim hocanın sitesinde bakmıştım (gerçi o cinsler şükür Türkiyede yok ama) 30 kadar eşek arısı bizim arıların da familyası olan avrupa bal arılarını mahvettiler ve koloniyi söndürdüler. Mücadelesi: 1-Eğer bölgemizde eşek arılarını istemiyorsak bahardaki çıkan kraliçeleri yakalamamız lazım bir şekilde .Çünkü her öldürdüğümüz kraliçe biliyorsunuz bir koloni demek. 2-İkincisi fareleri yakalamada kullanılan bir yapıştırıcı var onu sert bir yüzeye sürüyoruz, ondan sonra bir tavuk ciğeri veya balık parçasının ufak bir kısmını üzerine koyuyoruz ve iniş yapan eşek arılarının yapışmasını seyrediyoruz. 3-Bunun için özel satılan kapanlar var ondan alıp arılığımızın uygun bir yerine asıp , içine yine ciğer filan koyuyoruz. 4-Şimdiki çok önemli!!.Koloniyi imha planı. Arılığımıza sabah erken gittiğimizde eşek arılarına rastlarsak bilelim ki yakın bir yerde kolonisi var. Neyse sabah rastlamasak bile o koloniyi bulup imha etmemiz lazım. Bunun için gelen eşek arılarını takip edecez ve nereye gittiklerini bulacaz, bunun için eski arıcılar derki sulandıkları yere gidin sulandıktan sonra mutlaka koloniye gidecektir derler. Neyse bir şekilde koloniyi buluyoruz mutlaka. Baktık bu arama tarama faaliyetleri işe yaramadı bizde çobanlardan yararlanıyoruz onlara yarım kg.cevizli sucuk aldığımız vakit bütün koloniler elimizde demektir. Neyse kolonin yerini tespitten sonra işler kolaylaşıyor. Bunun için birçok zehir var böcek zehirleri yani. Ama en iyisi toz olanları neden derseniz; toz olanları toprak emmiyor ve uzun süreli koloniden arılar kaçamıyorlar, kaçsalar bile fayda etmiyor.Bir ikincisi pupa olanlar çıkınca tozla karşılaşıyor ve onlarda ölüyor. Bunlardan önemlisi bu ilaçları kullanırken azami dikkat gösterin, kendize zarar vermeyin arkadaşlar. 5-Diğer bir yöntem biraz komik olacak ama arılığımız açık alanda ise yağmur duasına çıkacaz.

Bilinmesi Gerekenler

2006-09-30T02:21:00.000+03:00

Bilinmesi Gerekenler;

Öncelikle arı benim açımdan bir tutku eşi bulunmaz bir hobi olmuştur. Yeni başlayacak arkadaşlar şunu çok iyi bilmelidirler ki, bu uğraşı en başta bir gönül işidir. Yani bu uğraşa gönlünüzü vermezseniz dikenlerini yerken bile bir oh çekmezseniz bu uğraşı yapamazsınız. Şahsen ben kendimde böyle görüyorum sizi bilemem. Gönlünüzü verdikten sonra hiçbir engelin önünüze set olarak durabileceğini düşünemiyorum, her engeli aşarsınız, görmediğiniz günlerde rüyalarınıza girer.

Kısaca arıcılık

2006-09-28T12:04:00.000+03:00

KISACA ARICILIK
Arıcılığın tarihi bildiğim kadarıyla şöyle; Bayağı bir eskilere dayanıyor.Ama profesyonel yani fenni arıcılığın yaklaşık 100 yıllık bir tarihi var. İlk önce fenni kovanlar icat ediliyor, daha sonra ırkların terbiyesiyle bugünlere geliniyor. Tahminim bu ilk arıcılık ilk insanın ateşi bulmasıyla başlamıştır gibi geliyor yoksa körüğü yada dumanı nasıl yakacaktı. O zamanki arılarda dinazorlar gibi büyükse baksen işe . İşte bu resimde de bayan evin bir köşesinde arı beslemiş sanki bize balık besliyor. Ama gerçekten çok tuttum ben güzel bir şey olmuş.